Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
Zaļā tēja ir izmantota Ķīnā jau 4000 gadus, lai tai būtu labvēlīgas veselības īpašības. Zaļā tēja, kas baudīta arī tās garšas un stimulējošās iedarbības dēļ, galvenokārt tiek slavēta par tās iespējamajiem medicīniskajiem ieguvumiem, tostarp vēža un insulta riska samazināšanu, smadzeņu darbības uzlabošanu un vēl daudz ko citu.
Lai arī ir veikti simtiem pētījumu, zinātniskā literatūra nav pārliecinoša. Daudzi pētījumi norāda uz pozitīvu saikni starp zaļās tējas lietošanu un iespējamo ieguvumu veselībai, taču pārliecinošu pierādījumu vēl nav. Neatkarīgi no tā, parasti tiek uzskatīts, ka zaļā tēja var būt viena no veselīgākajām lietām, ko varat dzert. Ir vairākas detox tējas, kurām ir neticami ieguvumi veselībai.
Smadzeņu darbība
Zaļā tēja var uzlabot jūsu smadzeņu darbību, padarīt jūs gudrāku un dot iespēju ātrāk domāt. Tas nodrošina jūsu ķermeni ar aminoskābi L-theanine, kas var mazināt trauksmi.
Dzēriens satur mazāk kofeīna nekā kafija, bet ar to pietiek, lai jūs nomodā un uzlabotu smadzeņu darbību. Cilvēki ar jutīgumu pret kofeīnu varētu izvēlēties zaļo tēju bez kofeīna.
Zaļā tēja var aizsargāt jūsu novecojošās smadzenes, samazinot Alcheimera slimības vai Parkinsona slimības risku. 2010. gada laboratorijas pētījumā tika atklāts, ka dzēriens var aizsargāt pret nervu šūnu nāvi, kas saistīta ar demenci un Alcheimera slimību. Tikmēr citi pētījumi parādīja saikni starp zaļajā tējā esošajiem polifenoliem un nervu atjaunošanos.
Vielmaiņa
Daži pētījumi liecina, ka zaļā tēja var palīdzēt jūsu ķermenim sadedzināt taukus un palielināt vielmaiņas ātrumu. Viens pētījums parādīja, ka tauku oksidācija ir palielinājusies par 17 procentiem.
Vēzis
Ir veikti simtiem pētījumu, kuros pārskatīta zaļās tējas ietekme uz vēzi, galvenokārt kā profilaktisku līdzekli. Tomēr to, iespējams, var izmantot arī kā zāles vēža ārstēšanai. Daudzi pētījumi apstiprina uzskatu, ka tējā atrodamie katehīni (antioksidanti, pazīstami arī kā flavonoīdi) var novērst audzēju veidošanos. Ir veikti pētījumi arī par konkrētiem vēža veidiem:
- Kuņģa un krūts vēzis: Zaļā tēja varētu būt daļa no kuņģa un krūts vēža ārstēšanas. 2015. gada pētījumā tika atklāts, ka dzēriena savienojumu apvienojumā ar narkotiku ar nosaukumu Herceptin (trastuzumabs) var izmantot kuņģa un krūts vēža ārstēšanai. Turklāt pētījumu metaanalīzē tika atklāts, ka sievietēm, kuras dzēra daudz tējas, bija par 22 procentiem mazāks risks saslimt ar krūts vēzi, kas ir visizplatītākais vēzis sievietēm. Prostatas vēzis: Viens pētījums atklāja, ka vīriešiem, kuri dzēra daudz zaļās tējas, bija par 48 procentiem zemāka iespēja saslimt ar vīriešiem visizplatītāko vēža veidu - prostatas vēzi. Kolorektālais vēzis: Pētījumā ar vairāk nekā 69 000 sieviešu Ķīnā atklājās, ka regulāriem zaļās tējas dzērējiem bija par 57 procentiem mazāks kolorektālā vēža risks, kas var veidoties resnās zarnās, taisnajā zarnā vai zarnās.
Holesterīns, diabēts un asinsspiediens
Zaļās tējas dzeršana var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni. 2013. gada pārskatā, kurā piedalījās 821 cilvēks, tika secināts, ka, ja jūs katru dienu dzerat zaļo tēju vai melno tēju, tas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un pazemināt asinsspiedienu tējas katehīnu dēļ.
Japānā veikts pētījums atklāja, ka tiem, kas dzēra daudz zaļās tējas, bija par 42 procentiem mazāks 2. tipa diabēta attīstības risks. Šī slimība, kas skar aptuveni 300 miljonus cilvēku, izraisa paaugstinātu cukura līmeni asinīs un samazinātu spēju ražot dabisko insulīnu. Zaļā tēja var uzlabot jutību pret insulīnu un samazināt cukura līmeni asinīs.
Zobi un āda
Zaļā tēja ir potenciāli laba jūsu zobiem. Zaļajā tējā esošie katehīni var iznīcināt baktērijas un var arī samazināt gripas vīrusa noķeršanas iespēju.
Šīs tējas dzeršanai var būt arī ādas ieguvumi. Tā antioksidanti un pretiekaisuma īpašības var palīdzēt pret grumbām un novecošanās pazīmēm. Gan cilvēku, gan dzīvnieku pētījumos ir pierādīts, ka zaļā tēja, ko lieto lokāli, var samazināt saules kaitējumu.
Ilgmūžība
Dzeramais vairāk zaļās tējas var pat pagarināt jūsu dzīvi. Japānas pētījumā 40 530 pieaugušajiem, kuri dienā izdzēra piecas vai vairāk tases zaļās tējas, bija ievērojami mazāka iespēja nomirt 11 gadu laikā. Sakarība bija spēcīgāka sievietēm, kuras mira par 23 procentiem mazāk. Vīrieši bija par 12 procentiem mazāk ticami.
Cik daudz vajadzētu dzert?
Atzinumi atšķiras par to, cik daudz zaļās tējas jums vajadzētu patērēt katru dienu. Realitāte ir tāda, ka ar vienu tasi zaļās tējas, iespējams, nepietiek, lai ietekmētu jūsu veselību. Daži pētījumi liecina, ka divas tases zaļās tējas parādīs ieguvumus, bet citi apgalvo, ka vislabākais ir pieci vai seši. Ja jūs uztraucaties veikt tik daudz braucienu uz vannas istabu, cik nepieciešams šādam patēriņa līmenim, tā vietā diētai varētu pievienot zaļās tējas piedevu.
Zaļās tējas blakusparādības
Vispārīgi runājot, šķiet, ka zaļās tējas ieguvumi pārsniedz riskus. Tomēr šis dzēriens var nebūt visiem; tam var būt dažas blakusparādības. Zaļā tēja satur tanīnus, kas var samazināt dzelzs un folijskābes uzsūkšanos. Tātad, ja esat grūtniece vai mēģināt ieņemt, zaļā tēja var būt mazāk nekā ideāla.
Vēl viens potenciāls negatīvs ir lielāks osteoporozes risks, jo tējai ir tendence izskalot kalciju no sistēmas, ja to patērē lielos daudzumos. Citas blakusparādības ir nervozitāte un varbūt sajukums kuņģī, ja esat jutīgs pret dzērieniem ar kofeīnu.
