Egle ēd / Viktorija Stoeva
- Kopā: 23 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 13 minūtes
- Raža: kalpo 8
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 132 | Kalorijas |
| 7 g | Tauki |
| 12 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: apkalpo 8 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 132 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 7g | 9% |
| Piesātinātie tauki 4g | 19% |
| Holesterīns 18 mg | 6% |
| Nātrijs 303mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 169mg | 13% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Vai meklējat baltu mērci, kuru varat izmantot, lai izmēģinātu savus spēkus pie gardēžu baltas picas? Šeit ir baltā pamata mērce picai, kas izgatavota no vienkāršām sastāvdaļām, kuras jums, iespējams, jau ir jūsu virtuvē mājās: sviests, milti, piens, ķiploku pulveris, itāļu garšvielas un daudz svaigi rīvēta Parmezāna siera.
Izmantojiet šo baltā krējuma mērci, lai papildinātu picu vai makaronus. Šī ir sātīga, smaga un garšīga krējuma mērce, tāpēc, lai iegūtu lielisku garšu, ir vajadzīgs ļoti maz. Ķiploku pulveris, itāļu garšvielas un sāls un pipari tikpat kā nav nepieciešami ar visu šo pienu, sviestu un Parmesan sieru! Izmantojiet to, lai izveidotu perfektu veģetāro picu! Veģetārajai picai, pagatavojot mājās, nav jābūt ar smērvielu un taukiem, ja sieru uztur minimālā apjomā, un tas padara brīnišķīgi vienkāršas un viegli pagatavojamas vakariņas veģetāriešiem mājās.
Šī recepte rada dāsnu summu; vairāk nekā pietiekami daudz baltas mērces vienai lielai picai.
Vai meklējat radošākus veidus, kā baudīt mājās gatavotu veģetāro picu? Šeit ir dažas veģetāriešu picu idejas, ieskaitot pesto picu, picu bageles bērniem, grilētu baklažānu picu, ābolu un ķirbju picu, kazas siera picu un daudz ko citu. Izbaudi!
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1 1/4 tase tases piena
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1 tējkarote itāļu garšvielu (vai bazilika un oregano maisījums)
- Dash jūras sāls (vai Košera sāls)
- Dash svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- 1/3 tase svaiga Parmezāna siera (sarīvēts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Viktorija Stoeva
Vispirms vidējā katliņā sviestu izkausē uz lēnas uguns (izmantojot tikai tik daudz siltuma, lai sviests izkustu) un pēc tam pievieno miltus, maisot, līdz bieza un mīkla. Tam vislabāk der dakšiņa. Būtībā jūs galu galā veidosit pastveida balto pudiņu.
Egle ēd / Viktorija Stoeva
Paaugstiniet siltumu līdz vidēji zemam un pēc tam lēnām pievienojiet pienu, visu saputojot un nepārtraukti maisot, lai izvairītos no kunkuļiem.
Egle ēd / Viktorija Stoeva
Pievienojiet ķiploku pulverī itāļu garšvielas (vai bazilika un oregano maisījumu), sāli un piparus (gandrīz vienmēr vislabāk un ļoti ieteicams jūras sāls vai Košera sāls un svaigi malti melnie pipari) un ļaujiet mērcei vārīties 3 minūtes. līdz 4 minūtēm vai līdz tā ir sabiezējusi.
Egle ēd / Viktorija Stoeva
Maisojiet svaigi sarīvētu Parmesan sieru, līdz siers ir izkusis un labi pievienojies.
Egle ēd / Viktorija Stoeva
Izmantojiet uz picas vai makaroniem un izbaudiet!
Egle ēd / Viktorija Stoeva
Padoms
- Baltā mērce sabiezēsies vēl vairāk, jo tā atdzisīs, tāpēc, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vairāk piena un, tieši otrādi, neuztraucieties, ja tā šķiet pārāk plāna, atrodoties plīts virsmā.
Receptes tagi:
- pica
- vakariņas
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
