Liela zaļa ola
Big Green Egg jau vairākus gadu desmitus ražo šos Kamado Style grilus. Šis ir lielākais no viņu modeļiem un ir pietiekami liels, lai pagatavotu divus 20 mārciņu tītarus. Tas padara šo ierīci lielisku ar to, ka, lai arī tā keramikas apvalka koncentrētā siltuma dēļ tā var radīt augstu temperatūru, tā var noturēt arī zemu temperatūru, padarot to par lielisku smēķētāju. Tieši olu daudzpusība liek tai izcelties kā vienai no mūsu laika lieliskajām plītīm ar kokoglēm. Ar daudziem pieejamajiem aksesuāriem šo kokogļu grilu patiešām nav daudz. Aptuveni 1100 ASV dolāru vērtībā šis lielais grils ir paredzēts personai, kura plāno daudz gatavot.
Plusi
-
Keramikas apvalks notur siltumu pat ēdiena gatavošanai
-
Lieliska ventilācija nodrošina lielisku siltuma kontroli
-
Lieliski darbojas kā smēķētājs
-
Var aizvērt, lai izsūknētu atlikušo kokogli
Mīnusi
-
Izmaksas ap 900 USD
Apraksts
- Gatavošanas virsma ar 24 collu diametru (452 kvadrātcollas) Augšējais ventilācijas vāciņš ir čuguns - apakšējā ventilācijas atvere ir no nerūsējošā tēraudaSpēcīga keramikas apvalks notur siltumu un aptur temperatūras svārstībasGlazētais interjers padara to viegli tīrāmuSperu piekrauts vāks ērtai pacelšanaiManda Meksikā izveidojusi Big Green Egg
Ceļveža apskats par lielo zaļo olu XL
Lielā zaļā ola ir leģenda piemājas pavāru vidū. Ar spēju sasniegt temperatūru virs 600 grādiem vai turēt to tik zemu par 200 grādiem, šī ierīce ir lieliski piemērota steiku un pīpju brūču dzēšanai. XL vienība ir lielākā no olām, un 24 collu diametra gatavošanas virsma (primārās vārīšanas vietas 452 kvadrātcollas) ir pietiekami liela, lai turētu divus 20 mārciņu tītarus. Tas dod jums pietiekami daudz vietas, lai pagatavotu veselu ēdienu daudziem cilvēkiem.
Lielās zaļās olšūnas keramikas apvalks ir spēcīgs un spēj izturēt plašu temperatūru diapazonu, tāpēc jums nav jāuztraucas par tā plaisāšanu, ja to sasildāt auksti sasalšanas dienā. Tas, kas padara šo grilu darboties tik labi, ir tas, ka siltums tiek turēts iekšpusē. Pat visaugstākajā temperatūrā ārpuse paliek relatīvi vēsa (lai gan es negribētu tam pielikt roku). Šīs dizaina efektivitātes dēļ jūs atradīsit, ka nelietojat tik daudz kokogles, kā būtu uz salīdzināma izmēra griliem. Kad ēdienu gatavošana ir pabeigta, jūs varat aizvērt ventilācijas atveres, lai apturētu atlikušās kokogles iekšpusē sadedzināšanu un tādējādi saglabātu tās nākamajai atdzišanai.
Siltumu uz šī grila kontrolē ar ventilācijas atveri ierīces apakšā un vēl vienu no augšas. Šīs ventilācijas atveres ir vienkārši lietojamas, taču tās ļauj jums daudz kontrolēt. Patiesībā es uzskatu, ka šajā kokogļu grilā jūs iegūstat labāku siltuma kontroli nekā vairumā gāzes grilu.
Big Green Egg un viņu tirgotāji ir slaveni ar savu servisu un atbalstu, lai jūs patiešām varētu uzticēties šī ieguldījuma veikšanai. Olas mēdz kalpot ilgu laiku, tāpēc, kamēr 1200 dolāru cenu zīme (pārbaudiet pašreizējās lielo zaļo olu cenas) Big Green Egg XL var šķist augsta, taču, sadalot to pa desmit gadiem, jūs izkļūsit no grila un tas tiešām ir saprātīgs ieguldījums.
Šis grils ir pieejams tikai pie pilnvarotiem izplatītājiem. Iepazīstieties ar Big Green Egg tirgotāju meklētāju, lai atrastu to.
