Diāna Rattraija
- Kopā: 2 stundas 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 2 stundas
- Raža: 1 klaips (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 122. lpp | Kalorijas |
| 5 g | Tauki |
| 17 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 klaips (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 122. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 1g | 5% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 394 mg | 17% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 17g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 7% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 52 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā maizes mašīna baltmaizes recepte iegūst patīkamu, košļātu tekstūru. Tas ir garšīgi kā grauzdiņš brokastīs vai izmantojiet to, lai pagatavotu lieliskas sviestmaizes, grilētas vai nē. Šim baltmaizes klaipam nav daudz gaisa caurumu vai burbuļu, bet garša un košums ir brīnišķīgi.
Mēs šo maizi veidojam ar ātru vai ātru ciklu, bet to varētu pagatavot regulārā ciklā ar nedaudz mazāk rauga - apmēram 2 tējkarotes.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases ūdens, remdens
- 2 1/2 tases universālu miltu
- 1 glāze maizes miltu
- 1/4 tējkarotes cepamā soda
- 2 1/2 tējkarotes rauga maizes mašīnā (ātrs vai tūlītējs)
- 1 ēdamkarote plus 1 tējkarote olīveļļas
- 1 1/2 tējkarotes cukura
- 1 tējkarote sāls
Soļi, lai to panāktu
Pievienojiet visas sastāvdaļas maizes mašīnu pannai maizes mašīnu ražotāja ieteiktajā secībā.
Izmantojiet ātru vai ātru iestatīšanu un vidēju garozu; spiediet startu.
Pagrieziet maizi uz plaukta, lai atdzist.
Šķēle un izbaudi!
Padoms. Kad maizes mašīna dažas minūtes mīca, pārbaudiet mīklu. Ja tas šķiet pārāk stīvs, pievienojiet nedaudz ūdens un turpiniet pārbaudi, līdz tas šķiet pietiekami mīksts. Ja pārāk slapjš, pievienojiet vairāk miltu nelielos daudzumos, līdz tas šķiet mīksts, bet nav lipīgs.
Receptes tagi:
- Maizes mašīna
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
- maize
