Gerija Mosa fotogrāfija / Getty Images
- Kopā: 40 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: apmēram 1/2 tase (4 porcijas)
Bulgogi ir tradicionāls korejiešu grilēts steiks. Šī fantastiskā mērce tiek pasniegta pusē, lai iemērktu. Jūs varat pielāgot siltumu pēc izvēlētā čili daudzuma.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase salātu eļļas
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 ēdamkarote sezama sēklu (grauzdētas)
- 1 ēdamkarote zaļā sīpola (malta)
- 1/2 tējkarotes čili eļļā (pielāgojiet savām gaumēm)
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Soļi, lai to panāktu
Apvieno visas sastāvdaļas un pirms lietošanas ļauj nostāvēties 30 minūtes. Uzglabājiet maisījumu hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā 1 nedēļu pēc pagatavošanas.
Šī iegremdētā mērce tiek pasniegta uz Bulgogi vai korejiešu sezama liellopa gaļas puses.
Receptes tagi:
- mērce
- korejiešu
- sadarbība
- mērce