Dižonas, ķiploku un citronu marināde. © Keitija Darbmane / themom100.com
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Marinēt: 4 stundas
- Raža: 2/3 glāzes (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 208. lpp | Kalorijas |
| 18 g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2/3 glāzes (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 208. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 18g | 24% |
| Piesātinātie tauki 3g | 13% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 142 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 55mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Izmantojot šo 5 sastāvdaļu maisījumu, vienkāršākais olbaltumvielu gabals tiks pārvērsts ēdienreizē, kuru jūs labprāt pasniegtu savai ģimenei un gandrīz visiem, kas varētu apstāties.
Pasniedziet ar makaronu salātiem, sagrieztu ķīļu salātiem vai grieķu salātiem. Šī ir arī lieliska salātu mērce.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase olīveļļas (extra virgin)
- 2 šalotes (maltas)
- 2 ķiploku daiviņas (smalki maltas)
- 3 citroni (kausēti un sulīgi)
- 3 ēdamkarotes Dižonas sinepes
- Košera sāls un svaigi malti pipari pēc garšas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Burkas bļodā ar vāku ielieciet olīveļļu, šalotes, citrona miziņu un sulu, sinepes, kā arī sāli un piparus. Noslaucīt vai sakratīt, lai labi apvienotos.
Izbaudi!
Padomi
- Marinējiet vistu vismaz 4 stundas, ne vairāk kā 12 gabalos ar kauliem, garneles no 30 minūtēm līdz 1 stundai un zivis 30 minūtes. Šī marināde ledusskapī ilgs vismaz 5 dienas.
Receptes tagi:
- mērce
- sinepju marināde
- dienvidu
- sadarbība
