Bbq pārtika

Nometnes šefpavāra dūmu velve 24 gāzes smēķētāja apskats

Satura rādītājs:

Anonim

Nometnes šefs

Grunts līnija

Viena no problēmām, kas saistītas ar gāzes smēķētājiem, ir tāda, ka siltuma izlaidi var ierobežot rūpnīca, kura domā, ka zina vislabāk. Kamēr smēķēšana tiek veikta noteiktā temperatūras diapazonā, lietotājam vajadzētu izlemt, vai viņš vēlas "mirgot" smēķēt vai veikt dūmus zemā temperatūrā. Šim Camp Chef smēķētājam ir temperatūras diapazons no 160 līdz 400 grādiem F, tāpēc tas ir daudz universālāks nekā daudzi gāzes smēķētāji tirgū. Tomēr, tāpat kā lielākajai daļai kārbas tipa gāzes smēķētāju, korpuss nav izolēts un, kaut arī šī durvīm ir labāk derēt, jūs joprojām saņemat dūmu noplūdi.

Plusi

  • Plašs temperatūru diapazons

  • Spēcīga siltuma jauda

Mīnusi

  • Pie durvīm uzstādītais termometrs ir ļoti kļūdains

  • Ierobežota plaukta telpa

Apraksts

  • Vienreizējs 18 000 BTU čuguna apaļš deglis Standarta ar diviem statīviem 600 kvadrātcollu smēķēšanas vietai ar vietu papildu plauktiemKoptuves ar vienu 300 kvadrātcollu saraustītu smēķēšanas paplātiPolimēru tērauda konstrukcija ar zemas kvalitātes nerūsējošā tērauda durvīm160 līdz 400 grādu F / 60–210 grādi temperatūras diapazonsSpiežamās pogas pjezoelektriskā aizdedze Ķīnā izstrādājusi Camp Chef

Ceļveža apskats - Camp Chef Smoke Vault 18

Elektrisko smēķētāju problēma ir tāda, ka, lai sasniegtu augstāko temperatūras diapazonu ar 120 voltiem, ir liela iespēja, ka tas izpūst slēdžu un ir jāpievērš uzmanība pagarinātājiem. Atbilde ir iet ar smēķētāju ar propāna piedziņu. Gāze, tāpat kā uz plīts virsas, ir jaudīgāka un ātrāk reaģē, pielāgojot siltumu. Problēma ir tā, ka ikviens, kurš šajās dienās izgatavo gāzes iekārtas, šķiet, domā, ka viņi var izrādīties gāzes smēķētājs lētiem un zīdītājiem pirkt to.

Lai būtu godīgi, lai veiktu pienācīgu gāzes smēķētāju, ir nepieciešama kārba, deglis un daži statīvi, lai turētu pārtiku. Jā, gan ūdens trauks, gan šķeldas trauks noteikti palīdz, bet tāpat palīdz durvis, kuras aizveras pareizi, lai visi dūmi neizplūst, pirms tie nonāk kastes augšpusē. Padarīt labu gāzes smēķētāju nevajadzētu būt tik grūti, taču daudziem tas izrādās par daudz. Daļēji tas ir saistīts ar faktu, ka vairums lielo kastu veikalu neuzskata, ka gāzes smēķētājam vajadzētu maksāt daudz vairāk nekā USD 100 USD, un tāpēc, ka vairums no tiem ir izgatavoti Ķīnā un lai gūtu peļņu, viņi nevar nosvērt daudz vairāk kā 40 mārciņas.

Jā, Camp Chef padara šo smēķētāju Ķīnā, bet šķiet, ka viņiem patiesībā rūp viņu ražotie produkti un klienti. Kaut arī šis smēķētājs ir mazs un dārgāks nekā līdzīgi produkti, tas ir labāk veidots un, pats labākais, to neierobežo kāds inženieris, kurš domā, ka zina vairāk nekā jūs. Šī smēķētāja temperatūras diapazons ir no 140 līdz 400 grādiem F. Tas ir svarīgi, jo tas nav ierobežots un tas var turēt pietiekami daudz siltuma, lai sasniegtu augstāku temperatūru. Kā teikts “Camp Chef” tīmekļa vietnē, šo smēķētāju var “izmantot ribu, zivju un tītaru smēķēšanai, kā arī pīrāgu un maizes cepšanai”. Pievienojiet šai picai, jo jūs faktiski varat sasmēķēt šo smēķētāju pietiekami augstu, lai pagatavotu pienācīgu picu.

Svars ir nedaudz līdzīgs, un metāli ir plānāki, nekā es gribētu, bet tas ir labi uzbūvēts gāzes smēķētājs, kuru faktiski ir vērts iegādāties. Šim modelim ir labāka ietilpība un forma nekā lētākajam Smoke Vault 18.