Bistro burgera recepte

Attiecībā uz BBQ Inc.

• Kopā: 27 minūtes
• Sagatavošana: 15 minūtes
• Pavārs: 12 minūtes
• Raža: 4 1/4 mārciņu burgeri (4 porcijas)

8 vērtējumi Pievienojiet komentāru

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa / 450 grami maltas liellopa gaļas
• 1/3 tase / 80 mililitri panko maizes drupatas
• 1/4 glāzes / 60 mililitru sīpola (sasmalcināta)
• 2 ēdamkarotes / 30 mililitri Dižonas sinepes
• 1 ēdamkarote / 15 mililitri estragona (sasmalcināta)
• 1 tējkarote / 5 mililitri ķiploku pulvera
• 2 tējkarotes / 10 mililitri sāls
• 1/2 tējkarotes / 2, 5 mililitri melnie pipari
• 4 plakanas sviestmaižu maizītes (viegli grauzdētas)
• 1 avokado (sagriezts šķēlēs)
• 6 līdz 8 vidējas salātu lapas
• 4 ceptas olas (vārītas pēc nepieciešamības)
• Par mērci:
• 1/3 tase majonēzes
• 2 ēdamkarotes kečupu

Soļi, lai to panāktu

Apvienojiet maizes drupatas, sīpolu, sinepes, estragonu, ķiploku pulveri, sāli un piparus.

Pievienojiet maltai liellopa gaļai un samaisiet tik daudz, lai maisījums izplatītos pa gaļu. Nepārstrādājiet gaļu.

Sadaliet 4 vienādās daļās un formu burgera pīrādziņos.

Uzkarsē grilu vidēji lielam karstumam. Ievietojiet pīrādziņus uz grila režģa un vāriet 5 līdz 6 minūtes katrā pusē.

Pēc tam, kad vārīti, noņemiet no uguns un novietojiet uz plāts.

Salikšanai salātus saliek uz maizes, pa virsu ar mērci, pēc tam sagrieztu avokado, burgeru pīrādziņiem, ceptu olu un maizes augšējo pusi.

Padomi

• Lai pagatavotu mērci, vienkārši sajauciet majonēzi un kečupu, līdz tie ir labi apvienoti. Uzglabā ledusskapī, ja to pagatavo pirms termiņa.

Receptes tagi:

• Tomātu
• ēdiens
• dienvidu
• sadarbība

Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!