Egle / Viktorija Heita
- Kopā: 110 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 90 minūtes
- Raža: kalpo 30
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 217 | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 19 g | Ogļhidrāti |
| 12 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 30 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 217 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 14% |
| Piesātinātie tauki 4g | 18% |
| Holesterīns 39 mg | 13% |
| Nātrijs 1600mg | 70% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 19g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 12g | |
| Kalcijs 58 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šīs ribas ir mouthwateringly labi! Ja jūs uzņematies milzīgu izveicību, šī ir recepte, ko izmantot. Tas prasa 10 ribu plauktus! Jūs vienmēr varat mainīt recepti, ja gatavojat mazāku daudzumu.
Sastāvdaļas
- Par grila mērci
- 4 ķiploku daiviņas (maltas)
- 3 tases kečupu
- 1/2 tase apelsīnu sulas
- 1/3 tase baltā etiķa
- 1/3 glāzes Vorčesteršīras mērces
- 1/3 glāzes melases
- 1/3 tase brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
- 1 ēdamkarote karsta mērce
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- 1 tējkarote cepamās eļļas
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- Par Rub
- 1 glāze paprikas
- 1/3 tase selerijas sāls
- 1/3 tase tumši brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
- 2 tējkarotes sinepju pulvera
- 2 tējkarotes timiāna
- 2 tējkarotes balto piparu
- 2 tējkarotes kajēnas piparu
- Par ribām
- 10 statīvi mazuļa muguras ribām
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Viktorija Heita
Lielā katliņā sautējiet ķiplokus.
Egle / Viktorija Heita
Pievienojiet atlikušās mērces sastāvdaļas un ļaujiet vārīties. Nogrieziet siltumu un ļaujiet vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, bieži maisot.
Egle / Viktorija Heita
Kamēr mērce vārās, apvienojiet berzētās sastāvdaļas vidējā maisīšanas traukā. Atlikt malā.
Egle / Viktorija Heita
Noņemiet mērci no uguns un ļaujiet atdzist.
Egle / Viktorija Heita
Apgrieziet un notīriet ribas.
Egle / Viktorija Heita
Noberzējiet ribiņas ar garšvielām un ļaujiet 30 minūtes sēdēt istabas temperatūrā.
Egle / Viktorija Heita
Uzkarsē grilu.
Egle / Viktorija Heita
Gatavojiet apmēram stundu netiešā vidējā siltumā.
Egle / Viktorija Heita
Vienu reizi pagrieziet un pagatavojiet vēl 30 minūtes. Uzmanīgi vērojiet, lai izvairītos no dedzināšanas. Lai gan ir pareizi, ka tas nedaudz satumst, jūs nevēlaties pārāk sadedzināt ribas. Ņemiet vērā, ka, iespējams, vajadzēs maiņās grilēt lielu daudzumu ribu.
Egle / Viktorija Heita
Kad ribiņas ir beigušas gatavot, nazis viegli iekļūst gaļā starp ribām un jūs redzat, ka sārtas nav vai ir ļoti maz.
Egle / Viktorija Heita
Pasniedziet ar mērci un iecienītākajām grila pusēm un baudiet!
Egle / Viktorija Heita
Receptes tagi:
- Cūkgaļa
- ēdiens
- amerikānis
- sadarbība
