Jeffreyw / Flickr / CC BY 2.0
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: Kalpo 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 900 | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 160 g | Ogļhidrāti |
| 33 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 900 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 15% |
| Piesātinātie tauki 3g | 17% |
| Holesterīns 152 mg | 51% |
| Nātrijs 182 mg | 8% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 160g | 58% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 21% |
| Olbaltumvielas 33g | |
| Kalcijs 68 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Iegādājiet savu ķīniešu ēdienu savā virtuvē, vienkārši izmantojot pārpalikumus. Vistas cepti rīsi ir lielisks pārpalikumu izmantošanas veids. Tāpat kā visi ceptie rīsu ēdieni, vistu cepti rīsi vislabāk garšo, ja tiek izmantoti atlikušie vārīti rīsi.
Sastāvdaļas
- 4 tases rīsu (vārīti, auksti)
- 8 unces vistas (vārītas, sasmalcinātas)
- 2 olas (vairāk, ja vēlas)
- 1/2 tase zirņu
- 1 vidējs sīpols (kubiņos)
- 1 zaļais sīpols (kubiņos)
- Sojas mērce pēc garšas
- Austeres mērce pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Melnie pipari pēc garšas
- 1 ēdamkarote eļļas (vairāk vai mazāk, cik nepieciešams maisīšanai)
Soļi, lai to panāktu
Viegli sakuliet olas ar irbulīšiem, pievienojiet sāls svītru (pēc vēlēšanās pievienojiet nedaudz austeru mērces).
Sasmalciniet vistas gaļu un sagrieziet kauliņā sīpolu un zaļo sīpolu.
Uzkarsē wok un pievieno eļļu.
Kad eļļa ir gatava, ielejiet wokā 1/2 olu maisījuma un vāriet uz vidējas uguns, vienu reizi apgriežot. Gatavojiet otru pusi tāpat.
Sagrieziet olu plānās sloksnēs un saglabājiet vēlākai glabāšanai.
Uz brīdi nedaudz apmaisiet sīpolu uz lielas uguns, noņemiet un nolieciet malā. Dariet to pašu ar zaļajiem zirnīšiem.
Pievienojiet eļļu, samaziniet siltumu līdz vidēja lieluma un apmaisiet rīsus.
Pievienojiet sojas mērci, sāli, piparus un austeru mērci.
Pievienojiet vistu, sīpolu un zaļos zirnīšus un kārtīgi samaisiet.
Pasniedziet vistas ceptus rīsus ar olu strēmelītēm virsū un zaļo sīpolu kā garnīru. Varat arī sajaukt zaļo sīpolu un olu ar pārējām sastāvdaļām.
Receptes tagi:
- rīsi
- ēdiens
- Āzijas
- ģimenes vakariņas
