Diāna Rattraija
- Kopā: 90 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 70 minūtes
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 852 | Kalorijas |
| 49 g | Tauki |
| 53 g | Ogļhidrāti |
| 49 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 852 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 49g | 62% |
| Piesātinātie tauki 23g | 116% |
| Holesterīns 157 mg | 52% |
| Nātrijs 4303mg | 187% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 53g | 19% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 16% |
| Olbaltumvielas 49g | |
| Kalcijs 732mg | 56% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis vistas taco kastrolis ir ne tikai super viegls, bet arī piepildīts ar garšu. Vistas gaļu, sēnes, čili piparus un sieru kārto ar saplēstām kukurūzas tortiljām. Zaļā tortilla mērce un čili pulveris piešķir aromātu Tex-Mex stila vistas sautējumam.
Recepte ir lieliska izvēle, ja meklējat ģimenei tīkamu kārumu.
Sastāvdaļas
- 1 iepakojums mazu kukurūzas tortilju
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tase sasmalcinātu svaigu sēņu
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1 glāze piena
- 1 maza burka (apmēram 8 unces) zaļās taco mērces
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 2 tases vārītas, kubiņos sagrieztas kubiņos
- 1 maza kārbiņa (4 unces) kubiņos sagriezta zaļā krāsā
- 1 tase sasmalcināta Čedaras siera
- 1 glāze sasmalcināta Monterejas Džeka siera vai meksikāņu siera maisījuma
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Viegli ieeļļojiet 2/1 / 2-kv kastroli.
Sagrieziet vai saplēšiet tortiljas koduma lieluma gabalos. Atlikt malā.
Katliņā uz lēnas uguns izkausē sviestu un sautē sēnes. Noņemiet sēnes; atlikt malā. Pievienojiet miltus kausētam sviestam un samaisiet līdz gludai. Lēnām pievienojiet pienu, nepārtraukti maisot, lai veidotos vidēji bieza balta mērce. Atgrieziet sēnes mērcē.
Sēņu mērcei pievienojiet taco mērci un čili pulveri.
Lielā sekla traukā lieciet tortiljas gabalu kārtu. Virs tortiljas gabaliņiem uzliek vistas gabalu kārtu. Virsu vistu sagrieziet kubiņos ar zaļiem kubiņiem.
Vienmērīgi pārlejiet mērci pāri visiem, pēc tam ar sasmalcinātiem sieriem. Nosedz un ledusskapī vismaz 2 stundas vai nakti.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F / 180 C / Gāze 4.
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 1 stundu.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Čedars
- ēdiens
- meksikāņu
- ģimenes vakariņas
