Envision / Corbis / Getty Images
- Kopā: 8 stundas 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 8 stundas
- Raža: 1 katls (8 porcijas)
Šis čili ir maltas liellopa un sautētas liellopa gaļas kombinācija, piešķirot tai pasakainu tekstūru un gaļīgu garšu. Recepte prasa tomātu zupu ar pupiņām un tomātiem, taču, lai aizstātu iebiezināto zupu, jūtieties brīvi izmantot nelielu tomātu pastas kannu un nelielu tomātu mērces kārbu.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa maltas liellopu gaļas (brūnināta un no taukiem iztukšota)
- 1 mārciņa liellopa gaļas sautējuma gabalu (sagriezts mazs, koduma izmērs)
- 1 var sarkanās pupiņas
- 1 var pinto pupiņas
- 1 liels var sautēti vai vārīti tomāti
- 1 var iebiezinātu tomātu zupu
- 1/4 tase ūdens
- 1 mazs sīpols (kubiņos)
- 1 liels zaļie pipari (kubiņos)
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu (karstu)
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītē; labi samaisa. Pārklājiet un vāra čili uz lēnas uguns apmēram 8 stundas vai līdz liellopa gaļas gabali ir ļoti maigi un viegli sabrūk. Pievienojiet vairāk ūdens, ja jums patīk čili atšķaidītājs.
Pasniedziet čili ar karstu ceptu rudzupuķu vai austeru krekeriem.
Receptes variācijas
- Nomainiet tomātu zupu un ūdeni ar 8 unci kārbu tomātu mērces un 6 unci kārbu tomātu pastas. Nelielam papildu triecienam pievienojiet 1 nelielu kārbiņu zaļo čilijas piparu un / vai 1/2 tējkarotes ķimenes.Par mazkaloriju versija, izmēģiniet šo zemu kaloriju Crock Pot Chili recepti.
Receptes tagi:
- pupiņas
- ēdiens
- tex-mex
- kritums
