Kokteiļu karstmaizes. Diāna Rattraija
- Kopā: 6 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 6 stundas
- Raža: 4 mārciņas (20 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 214. lpp | Kalorijas |
| 17 g | Tauki |
| 6 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 mārciņas (20 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 214. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 17g | 22% |
| Piesātinātie tauki 6g | 31% |
| Holesterīns 46 mg | 15% |
| Nātrijs 610mg | 27% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 6g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 10mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā lēnās plīts recepte apvieno karstos suņus un mājās gatavotu bārbekjū mērci, lai iegūtu garšīgu vērpjot uz saldo un pikanto kokteiļu cienītāju galveno ēdiena recepti. 70. gados populārā šī mini karsto suņu un biezās un tumšās krāsas pikantās mērces kombinācija joprojām ir spēcīga kā ērta uzkoda, kuru, šķiet, mīl visi.
Šī recepte saglabā garšas profilu nedaudz vienkāršu, galveno uzmanību pievēršot grila mērces gaumei un novēršot jebkādu garšvielu izmantošanu. Protams, jūs varat izmantot savu iecienīto pudelēs ievietoto bārbekjū mērci, taču, ņemot vērā, cik šī recepte ir vienkārša, ir jēga kontrolēt sastāvdaļas, lai jūs precīzi zināt, kas ir traukā. Jūs varat izmantot sagrieztus karstmaizes, kokteiļu frankus vai mazus smēķētājus. Vienkārši ievietojiet to lēnajā plīts - viss, kas jums jādara, ir nodrošināt zobu bakstāmos un salvetes.
Sastāvdaļas
- 4 mārciņas karsto suņu (vai mazi karsto suņu kokteiļi vai nedaudz kūpinātu desu)
- 1 ēdamkarote sviesta (izkusis)
- Pēc izvēles: 1/2 tase sasmalcināta sīpola
- 2 tējkarotes sagatavotas sinepes
- 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura vai medus
- 1/2 tase kečupu
- 2 tējkarotes etiķa
Soļi, lai to panāktu
Ja lietojat regulārus karstmaizes, sagrieziet koduma lieluma gabalos. Ievietojiet frankus sautēšanas katlā.
Apvienojiet atlikušās sastāvdaļas mērtraukā vai bļodā un pārlejiet ar karstajiem suņiem.
Pavārs LOW 3 līdz 4 stundas vai uz lēnas temperatūras 1 līdz 2 stundas.
Pasniedz no sautējuma katla ar pazeminātu temperatūru.
Papildu receptes
Ja šie bārbekjū kokteiļu franči ir ballītes hīts, jūs, iespējams, vēlēsities savam repertuāram pievienot vēl dažas receptes. Nākamreiz, kad viesi būs pāri, izmēģiniet šos saldos un pikantos mini hotdogus, kuri gatavo vārīšanas katlā, vai mazos smēķētājus pikantā mērcē. Un, kā mēs visi zinām, ar bekonu viss ir labāk - un tieši to pierāda ar bekonu iesaiņoti mini karstmaizes kļavas-brūnā cukura mērcē.
Receptes tagi:
- Tomātu
- uzkoda
- dienvidu
- ballīte
