rez-art / Getty attēli
- Kopā: 7 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 7 stundas
- Raža: 1 crockpot (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 575 | Kalorijas |
| 9 g | Tauki |
| 85 g | Ogļhidrāti |
| 43g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 crockpot (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 575 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 9g | 11% |
| Piesātinātie tauki 3g | 15% |
| Holesterīns 50 mg | 17% |
| Nātrijs - 122 mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 85g | 31% |
| Diētiskā šķiedra 24g | 85% |
| Olbaltumvielas 43g | |
| Kalcijs 253mg | 19% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Jūtieties brīvi aizstāt gandrīz jebkuru sastāvdaļu šajā klasiskajā Crockpot čili receptē. Izmantojiet savu iztēli! Mums patīk, ka mūsu čili ir maigi, tāpēc, ja jūsu ideālais čili sadedzina mēli, pievienojiet sarkano piparu pārslas, jalapeno un habanero čili un, protams, vairāk čili pulvera. Un noteikti apskatiet visas mūsu čili receptes, lai iegūtu vēl vairāk ideju.
Īsts čili no Teksasas vai Meksikas nesatur pupas, un maltas liellopa gaļas vietā izmanto apaļa steika vai patrona gabaliņus. Bet, ja jūs meklējat klasisku amerikāņu čili recepti, šo ir grūti pārspēt. Tā ir maiga recepte, tāpēc sezonējiet to pēc jūsu gaumes.
Viss, kas jums nepieciešams, izmantojot šo vienkāršo recepti, ir nedaudz skāba krējuma, sagrieztu avokado vai guakamola, sasmalcināta siera, zaļie salāti un nedaudz aukstas ledus tējas vai alus.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa zemes liellopa gaļas
- 2 sīpoli (sasmalcināti)
- 4 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)
- 2 (14 unces) kārbiņas kubiņos sagriezti tomāti (neattīrīti)
- 1 (15 unces) tomātu mērces
- 1 līdz 2 ēdamkarotes čili pulvera
- 1 tējkarote maltu ķimenes
- 1/2 tējkarotes žāvētu oregano lapu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 2 (15 unces) kannas sarkanās pupiņas (izskalotas un nosusinātas)
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 1/4 tase ūdens
Soļi, lai to panāktu
Sautējiet malto liellopu gaļu smagā katliņā ar sīpoliem, līdz gaļa ir brūna, maisot, lai gaļa sadalītos, kamēr tā gatavojas. Nosusiniet labi.
Apvienojiet vārītu liellopa gaļu un sīpolus, ķiplokus, kubiņos sagrieztus kauliņus, tomātu mērci, čili pulveri, maltās ķimenes, žāvētu oregano, sāli, piparus, kajēnas piparus un nosusinātās un noskalotās nieru pupiņas četras ceturtdaļas lēnā plītī un samaisiet.
Nosedziet krokotu un vāriet uz lēnas uguns 6 līdz 8 stundas vai līdz dārzeņi ir maigi. Pagrieziet karstumu uz augstu. Mazā bļodā samaisiet kukurūzas cieti un ūdeni līdz gludai un pievienojiet čili, labi maisot. Atveriet lēno plīti un vāriet apmēram 15 minūtes, līdz čili ir nedaudz sabiezējuši.
Pasniedziet čili ar daudzām piedevām, ieskaitot skābo krējumu, sasmalcinātus zaļos sīpolus, guakamolu, sagrieztus jalapenos un sasmalcinātu sieru.
Receptes tagi:
- pupiņas
- lēnas plīts čili
- ēdiens
- tex-mex
