Ilustrācija: © Egle, 2018
Jūs esat iedziļinājies receptē, kad saprotat, ka sviesta mērījums ir gramos, bet iesaiņojums ap sviestu parāda tikai tējkarotes, ēdamkarotes un tasītes. Tā kā grami ir svara mērījums un ASV ēdamkarotes ir apjoma mērījums, universālas konversijas diagrammas nav. Dažādas sastāvdaļas sver atšķirīgu daudzumu. Piemēram, sviests sver vairāk nekā milti, tāpēc 14 grami sviesta būs 1 ēdamkarote, turpretī 14 grami miltu ir nedaudz vairāk kā 1 3/4 ēdamkarotes. Tādēļ jums ir nepieciešami reklāmguvumi, kas raksturīgi atsevišķām sastāvdaļām. Tas, ka jums būs sviesta mērīšanas rokasgrāmata, palīdzēs jūsu recepti ātri atjaunot.
Metrijas grami, kas pārveidoti par ASV ēdamkarotēm
Šī īsā rokasgrāmata pārvērš gramus sviesta ēdamkarotēs un otrādi. Decimāldaļas ir noapaļotas līdz tuvākajam veselajam skaitlim. Ņemiet vērā, ka šī īpašā reklāmguvumu tabula darbojas tikai sviestam.
- 14 grami = 1 ēdamkarote21 grami = 1 1/2 ēdamkarotes28 grami = 2 ēdamkarotes35 grami = 2 1/2 ēdamkarotes42 grami = 3 ēdamkarotes50 grami = 3 1/2 ēdamkarotes56 grami = 4 ēdamkarotes (1/2 nūjas) 100 grami = 7 ēdamkarotes113 grami = 8 ēdamkarotes (1 nūjiņa) 227 grami = 16 ēdamkarotes (2 nūjas) 250 grami = 16 ēdamkarotes (2 nūjas) + 1 1/2 ēdamkarotes
Citi sviesta pārveidojumi
Jūs, iespējams, pamanījāt, ka daudzās amerikāņu receptēs sviesta mērījumi sastāvdaļu sarakstos tiek uzskaitīti dažos dažādos veidos. Tas var būt ēdamkarotes, bet ļoti iespējams, ka tases, nūjas, unces un mārciņas. Tā vietā, lai aprēķinātu vairāku reklāmguvumu, šī diagramma to visu precīzi norāda uz jums.
| Sviesta mērīšana | Grams | Kausi | Unces | Mārciņas |
| 1 nūja | 113.4 | 1/2 | 4 | .25 |
| 1/2 nūja | 56, 7 | 1/4 | 2 | --- |
| 2 nūjas | 226, 8 | 1 | 8 | .5 |
| 1 ēdamkarote | 14.2 | --- | .5 | --- |
| 1 tējkarote | 4.7 | --- | .16 | --- |
|
1 mārciņa |
453, 6 | 2 | 16 |
Padomi sviesta mērīšanai
Tā kā lielākajai daļai sviesta nūjiņu ir mērījumi, kas uzdrukāti uz iesaiņojuma ārpuses, vajadzētu būt nedaudz vienkāršam, lai atšifrētu nepieciešamo daudzumu. Vienu sviesta nūju apzīmē ar tējkarotēm un ēdamkarotēm, un tajā ir arī ekvivalenti ēdamkarotei pret kausu. Aptinuma priekšpusē ir arī 4 oz. un 113 g neto svara.
Varbūt jums ir sviests, bet tikai pārējie, nepāra formas gabali. Neuztraucieties - ir vienkārša metode, kuru varat izmantot, lai izmērītu nepieciešamo summu. Paņemiet divu glāžu šķidruma mērglāzi un piepildiet to ar ūdeni līdz vienas glāzes atzīmei. Pēc tam sāciet iegremdēt sviesta gabaliņus, pēc vajadzības tos noliecot, līdz ūdens līmenis sasniedz jūsu receptē nepieciešamo sviesta daudzumu. Piemēram, ja jums nepieciešams 1/4 tase (4 ēdamkarotes) sviesta, pievienojiet sviesta gabaliņus, līdz ūdens līmenis ir līdz 1 1/4 tases. Izlejiet ūdeni un jums atlicis vajadzīgais sviesta daudzums.
Metrisko mērījumu konvertēšana bez diagrammas
Vienīgie metriskie mērījumi, kurus var pārveidot par ASV parastajiem mērījumiem, ir tie, kas ietilpst temperatūras, garuma, tilpuma un spiediena kategorijās.
Kā pāriet no Celsija uz Fārenheitu un unci uz literiem
