Egle / Elizabete LaBau
- Kopā: 45 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 36 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 494 | Kalorijas |
| 29 g | Tauki |
| 54 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 36 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 494 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 29g | 37% |
| Piesātinātie tauki 17g | 87% |
| Holesterīns 13 mg | 4% |
| Nātrijs 42 mg | 2% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 54g | 20% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 21% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 64 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Zvanu visiem Oreo cienītājiem! Šis viegli baltā šokolādes izdomājums ir IEPAKOJUMS ar kraukšķīgiem šokolādes cepumiem. Tas ir labākais veids, kā iegūt sīkfailus un krēmu! Šis izdomājums ātri sakrīt, neprasa pukstēšanu un VIENMĒR izveido. Tas ir lieliski ar parasto Oreos, bet mans mīļākais veids, kā to izbaudīt, ir ar piparmētru Oreos! Jūtieties brīvi izmēģināt savas iecienītās sīkdatņu garšas, lai tās sajauktu.
Sastāvdaļas
- 16 Oreo tipa šokolādes sviestmaižu cepumi
- 3 tases (21 unces) granulēta cukura
- 4 unces (1 nūjiņa) sviesta
- 1/2 tase (4 unces) skāba krējuma
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 tases (12 unces) baltās šokolādes skaidiņas
- 1 (7 unces) burka zefīru krējuma
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Sagatavojiet 9x9 pannu, izklājot to ar alumīnija foliju un izsmidzinot foliju ar gatavošanas aerosolu, kas nav paredzēts nūjiņām.
Rupji sasmalciniet Oreo sīkdatnes, līdz tās ir mazos gabaliņos.
Pagaidām atmatā.
Ievietojiet sviestu vidējā katliņā un lieciet uz vidējas uguns, līdz tas ir gandrīz izkusis.
Kad sviests lielākoties ir izkusis, katliņā pievienojiet granulētu cukuru, skābo krējumu un sāli un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
Sildiet cukura maisījumu, laiku pa laikam maisot, līdz tas sāk vārīties, pēc tam ievietojiet konfekšu termometru. Turpiniet gatavot izdomājumu, līdz termometrs nolasa 235 F.
Kad temperatūra 235 F, noņemiet pannu no uguns un nekavējoties iemaisiet baltās šokolādes skaidiņās, zefīru krējumu un vaniļu. Maisa, līdz šokolāde ir izkususi, un izliekums ir gluds un labi savienots.
Visbeidzot pievienojiet lielāko daļu sasmalcinātu sīkdatņu, rezervējot dažas karotes dekorēšanai. Maisiet, līdz sīkdatnes ir labi sadalītas visā izciļņā.
Ieskrāpē izciļņu sagatavotajā pannā un izlīdzina to vienmērīgā kārtā.
Apkaisīt atlikušos sasmalcinātos cepumus virs izdomājuma augšdaļas un viegli piespiest, lai tie pieliptu pie izciļņa.
Liek ledusskapī, līdz izliekums ir izveidojies, apmēram 2 stundas (vai nakti istabas temperatūrā).
Lai pasniegtu, noņemiet izliekumu no pannas, izmantojot foliju kā rokturus. Sagrieziet to mazos 1 collu kvadrātos ar lielu asu nazi.
Izbaudi!
Padomi
- Lai iegūtu vislabāko garšu un tekstūru, pasniedziet šo izdomājumu istabas temperatūrā. Uzglabājiet papildu sīkdatnes un krējuma izdomājumu hermētiskā traukā ne ilgāk kā divas nedēļas.
Receptes tagi:
- Konfektes
- cepumi un konfektes
- amerikānis
- deserts
