Pirts

Sālīta liellopa carbonara recepte

Satura rādītājs:

Anonim

TransientEternal / Getty Images

  • Kopā: 19 minūtes
  • Sagatavošana: 10 minūtes
  • Pavārs: 9 minūtes
  • Raža: kalpo no 4 līdz 6
6 vērtējumi Pievienojiet komentāru
Uzturvērtības (uz porciju)
493 Kalorijas
20 g Tauki
58 g Ogļhidrāti
20 g Olbaltumvielas
Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×
Fakti par uzturu
Porcijas: Kalpo 4.-6
Porcijas lielums
Kalorijas 493
% Dienas vērtības *
Kopā tauki 20g 25%
Piesātinātie tauki 8g 42%
Holesterīns 173 mg 58%
Nātrijs 241mg 10%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 58g 21%
Diētiskā šķiedra 2g 9%
Olbaltumvielas 20g
Kalcijs 153mg 12%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.
(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Vai domājat, kā izmantot Svētā Patrika dienā palikušo sālīto liellopu gaļu? Izmantojiet to Spaghetti Carbonara speķa vietā. Tas ir vienkārši brīnišķīgi.

Sastāvdaļas

  • 2 tases sasmalcinātas sālītas liellopa gaļas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 (16 unces) iepakojuma spageti
  • 4 olas
  • 1/2 tase smaga krējuma
  • 2/3 tase rīvēta Parmesan siera

Soļi, lai to panāktu

    Vidējā katliņā sautējiet sālītu liellopa gaļu olīveļļā līdz kraukšķīgai. Atlikt malā.

    Uzkarsē lielu ūdens podu līdz vārīšanās temperatūrai un pagatavojiet spageti līdz vārīšanai līdz vārīšanai atbilstoši iepakojuma norādījumiem.

    Tikmēr nelielā bļodiņā apvienojiet olas, krējumu un parmezāna sieru un kārtīgi sakuliet.

    Kad makaroni ir pagatavoti, rezervējiet 1/3 glāzes vārīšanas ūdens, pēc tam izlejiet makaronus un atgrieziet tos karstā katlā.

    Beat olu maisījumā un sālītā liellopu gaļā, sasmērējot ar knaiblēm un pēc nepieciešamības pievienojot rezervētu vārīšanas ūdeni mērces pagatavošanai.

    Nekavējoties pasniedziet ar vairāk Parmesan siera, ja vēlaties.

Receptes tagi:

  • Liellopu gaļa
  • vakariņas
  • amerikānis
  • ģimenes vakariņas
Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!