Egle
- Kopā: 65 minūtes
- Prep: 40 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: 12 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 237 | Kalorijas |
| 13 g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 237 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 13g | 17% |
| Piesātinātie tauki 3g | 13% |
| Holesterīns 1mg | 0% |
| Nātrijs 319 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 63mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pievienojiet brokastu repertuāram “ikviena iecienītos rullīšus” ar šiem kraukšķīgajiem, bet mīkstajiem brīnumiem. Viņi ir pildīti ar valriekstiem, rozīnēm un pepitas, un tiem ir viegla kanēļa-ingvera garšviela. Pievienojiet sezama un saulespuķu sēklu garozu, un jūs sev esat ieguvis vienu viegli pagatavojamu, neiespējamu aizmirst maizi.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- Rullīšiem:
- 1/2 unces iepakojuma aktīvā rauga
- 1 1/2 tase silta ūdens (pie 110 ºF)
- 1/2 tējkarotes cukura (granulēts)
- 4 1/2 tases universālu miltu
- 1 tējkarote košera sāls
- 1/2 tase brūnā cukura
- 1 ēdamkarote kanēļa (malta)
- 1 ēdamkarote ingvera (malta)
- 4 ēdamkarotes saīsināšanas
- Aizpildīšanai:
- 1 glāze rozīņu (rehidrētas ūdenī)
- 1/2 tase valriekstu (sasmalcināti)
- 1/2 tase ķirbju sēklu
- 1/4 tase sezama sēklu
- 1/4 tase saulespuķu sēklu
Soļi, lai to panāktu
Stendu maisītāja traukā pievienojiet ūdeni, cukuru un raugu.
Ļaujiet raugam sēdēt un ziedēt 5 minūtes.
Pievienojiet miltus, sāli, cukuru, kanēli, ingveru un saīsiniet.
Apmēram 12 minūtes lieciet maisītāju uz zema ar mīklas āķi. Jūs meklējat mīklu ar jauku ķermeni, kas nav pārāk lipīga.
Ievietojiet mīklu ietaukotā bļodā, pārklājiet apmēram stundu siltā, sausā vietā.
Bļodā un uz šķīvja vai līdzenas virsmas apvienojiet valriekstus un ķirbju sēklas, apvienojiet sēklas.
Iepriekš uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ºF.
Mīklu nolaist lejā un izdalīt 12 vienāda lieluma bumbiņās.
Katru bumbiņu izrullējiet apmēram 3 collu garā kvadrātā.
Katru piepildiet ar šķipsniņu rozīņu un riekstu maisījumu.
Uzlocīt pa diagonāli leņķi un iešūt sānos.
Rullējiet sēklu maisījumā, lai pārklātu, un novietojiet šuvi uz leju uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu
Cep 25 minūtes vai līdz viegli zeltaini brūnai
Receptes tagi:
- Ātra maize
- brokastu ruļļi
- brokastis
- amerikānis
