Getty Images / Bloor4ik
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: no 6 līdz 8 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 304 | Kalorijas |
| 21 g | Tauki |
| 12 g | Ogļhidrāti |
| 16 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 6 līdz 8 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 304 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 21g | 27% |
| Piesātinātie tauki 12g | 58% |
| Holesterīns 164 mg | 55% |
| Nātrijs 570 mg | 25% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 16g | |
| Kalcijs 309mg | 24% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis ēdiens tika saukts par "Olu suflē". Bet šis ēdiens nav tik satraucošs kā suflē - nav nepieciešams pātagu olu baltumus, piederēt suflē trauciņam vai jāuztraucas par trauka krišanu. Domājiet par šo vieglo un sierīgo košera ēdienu kā par krustu starp frittata un quiche, protams, veidotu sans garozu. Piepildīts ar sēnēm un papildināts ar tomātu kārtām, tas ir lieliski piemērots ģimenes vēlās brokastīm, ko pasniedz ar svaigiem bageļiem un augļu salātiem. Vai pagatavojiet maltīti vēlā vakarā, kad brokastis vakariņām izklausās ideāli.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- Domuzīme melno piparu (svaigi samalti)
- 6 lielas olas
- 1 glāze biezpiena
- 2 tases rīvēta siera
- 1/2 sviesta (izkusis un atdzesēts)
- 1 mazs sīpols (smalki sagriezts)
- 4 unces sēnes (sagrieztas šķēlēs)
- 1 tomāts (sagriezts šķēlēs)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F / 180 C. Ieeļļojiet 9 līdz 9 līdz 2 collas kastroli vai picu.
Lielā bļodā saputojiet kopā miltus, cepamo pulveri, sāli un piparus. Atlikt malā.
Citā lielā bļodā sakul olas.
Pievienojiet biezpienu, Čedaras sieru, izkausētu sviestu, sīpolu un sēnes. Labi samaisa.
Saputojiet miltu maisījumā, labi samaisot, līdz milti ir pilnībā pievienoti.
Ielejiet maisījumu sagatavotajā kastrolis traukā.
Sakārtojiet tomātu šķēles uz quiche un nedaudz iespiediet tās virsmā. Vienmērīgi apkaisiet keču ar pētersīļiem.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes vai līdz brīdim, kad tiek sabiezēts quiche, augšdaļa ir zeltaina, un centrā ievietots testeris iznāk tīrs.
Pirms sagriešanas ķīļos un pasniegšanu, ļaujiet atpūsties 5 līdz 10 minūtes.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- Keši
- brokastis
- košers
- atpakaļ uz skolu
