Egle ēd / Diāna Čistruga
- Kopā: 40 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 135 | Kalorijas |
| 5 g | Tauki |
| 23 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 135 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 0g | 2% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 129 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 23g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 190mg | 15% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Sildošs un mierinošs šis bezalkoholiskais ābolu maizes pudiņš ir lieliski piemērots rudens un ziemas mēnešiem un piepildīs jūsu mājas ar sezonas smaržām. Kaut arī šie pudiņi ir pietiekami vienkārši nedēļas nakts deserta pagatavošanai, tiem ir arī skaista mājās gatavota esence, kas ir lieliski piemērota brīvdienām, piemēram, Pateicības dienām un īpašām ģimenes vakariņām.
Tipiskās maizes pudiņu receptēs tiek izmantots piens, pusotrs vai iztvaicēts piens - šī recepte apmainās ar mandeļu pienu. Ja jūs dodat priekšroku cita veida piena aizstājējiem, vairums vienlīdz labi darbojas cepšanai. Jūs varat izmantot sojas pienu, rīsu pienu vai kokosriekstu pienu. Noteikti izvēlieties ne aromatizētas un nesaldinātas šķirnes. Protams, ja jūs likvidējat piena produktu, jūs šo maizes pudiņu nepasniegsit ar saldējumu un jums būs nepieciešama burbonu mērce, kas nav pagatavota ar parasto sviestu.
Jums būs jāpārliecinās, ka šajā receptē izmantojat maizi bez piena. Sviestmaizes mīlulēs bieži ir kazeīns, sūkalas vai beztauku piena pulveris. Meklējiet sviestmaižu maizes, kas atrodas vietējās veselības pārtikas preču atdzesētā vai saldētā sadaļā, piemēram, Ecēhiēla maize.
Sviniet rudens sezonu ar 36 fantastiskiem ābolu desertiem
Sastāvdaļas
- 4 tases pilngraudu maizes (sagrieztas 1/4 collu kubiņos)
- 1 glāze ābolu (smalki sagriezta)
- 1/4 tase valriekstu (sasmalcināti)
- 3/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 tases mandeļu piena
- 1/2 tase agaves nektāra vai kļavu sīrupa (sadalīts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Viegli eļļojiet divus 2 tase karstumizturīgus traukus vai pārmaiņus 6 6 unces ramekīnus. Atlikt malā.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Vidēja lieluma bļodiņā samaisiet maizes kubiņus, ābolu gabaliņus, valriekstus, kanēli, muskatriekstu un sāli, līdz tie ir labi sajaukti. Izmantojot koka karoti, iemaisa mandeļu pienu un 1/3 glāzes plus 1 ēdamkaroti agaves nektāra un ļauj maisījumam nostāvēties 10 minūtes.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Ievietojiet maisījumu sagatavotajos traukos un cepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 30 līdz 35 minūtes. (Ja cepam ramekin izmēra pudiņus, cepam 15 līdz 20 minūtes.)
Egle ēd / Diāna Čistruga
Izņemiet maizes pudiņu no cepeškrāsns. Sasmērējiet ar pārējo agaves nektāru (vai kļavu sīrupu).
Egle ēd / Diāna Čistruga
Padoms
- Ja vēlaties, maizes pudiņu pasniedziet siltu ar vegānas kanēļa olu krēmu vai citu krēmveida papildinājumu bez piena. Pagatavojiet burbon mērci, izmantojot kokosriekstu eļļu, lai aizstātu sviestu un kokosriekstu pienu pienam vai paniņām.
Receptes variācija
- Ja jūs arī izvairāties no cukura, šajā receptē tiek izmantots agaves nektārs, kurā ir daudz fruktozes un zemāks glikēmiskais indekss nekā cukurā. Tas nozīmē, ka tas paaugstina cukura līmeni asinīs, kas ir vēlams daudziem cilvēkiem. Bet ir paustas bažas par pārāk daudz pārstrādātas fruktozes patērēšanu. Agaves nektārs ir ļoti apstrādāts, tāpēc daži cilvēki no tā izvairās, jo izvairās no kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu. Kļavu sīrups ir alternatīva, kas bieži tiek ieteikta. Kļavu garša ļoti labi sader ar āboliem šajā maizes pudiņā. Tas vien ir pietiekams iemesls apsvērt aizstāšanu.
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- britu
- Ziemassvētki
