Egle / Katarina Zunic
Nekas tradicionālajā siera kūkā nav piena produkts vai vegāns. Klasiskā siera kūkas receptē ietilpst viss, sākot ar krējuma sieru un skābo krējumu, beidzot ar olām un sviestu garozā. Ja jums patīk siera kūka, bet alerģiju vai uztura dēļ nevarat ēst piena produktu, ir veidi, kā padarīt garšīgu siera kūku bez olām un bez olām. Sākot ar klasiku, piemēram, vienkāršu siera kūku un šokolādi, līdz vairāk sagatavotām versijām, piemēram, melleņu, zemāk esošajā sarakstā atradīsit pasakainas alternatīvas kūkām, kas pildītas ar pienu.
-
Parasta vegānu piena siera kūka
Inti St. Clair / Photodisc / Getty Images
Nav nekas gluži kā klasiskajai siera kūkai, taču šī vienkāršās siera kūkas recepte ļauj klasisko sasniegt veselīgāku, tomēr pārsteidzošu, jaunu līmeni. Recepte aizstāj gan krējuma sieru, gan olas, kas atrodamas tradicionālajās siera kūku receptēs. Jūtieties brīvi sagatavot šo recepti, kā rakstīts, ar mājās gatavotu sīkfailu garoziņu. Ja jums patīk tradicionālā garša un garoza, dodieties uz klasiskāku graham krekinga garozu.
-
Melleņu siera kūka
Stefans Cioata / Getty Images
Sātīga, krēmīga un tik dekadentiska šī vegānu siera kūka ir tik laba, ka neviens neuzzinās, ka tā ir vegāna! Recepte pieprasa krējuma sieru bez piena. Daži no iecienītākajiem zīmoliem ietver Galaxy Nutritional Foods vegānisko vienkāršo krējuma sieru un Tofutti's Better Than krējuma sieru. Abu zīmolu rezultāts būs indīga un garšīga kūka ar krēmīgu tekstūru. Vegānu piena produktus var atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu. Meklējiet tos atdzesētā piena ejā; tie bieži atrodas tieši blakus piena produktam, kuru viņi aizvieto.
-
Ķiršu siera kūka (vegāni)
Egle / Katarina Zunic
Sātīgu krēmīgu pildījumu cep graha krekera garozā un pēc tam papildina ar saldo ķiršu mērces kaskādi. Šī ķiršu siera kūkas recepte ir bez piena un vegāna. Ķiršu papildināšana izskatās tik skaista. Noteikti pasniedziet to ar daudzām salvetēm, jo tas var būt nedaudz žēlīgs. Papildu pagatavošanai katru siera kūkas šķēli varat papildināt ar vegānu putukrējumu.
-
Vegānu šokolādes siera kūka
MarkGillow / Getty Images
Šai indīgajai šokolādes siera kūkai ir divi bagāti šokolādes slāņi. Bagātīgai, mājās gatavotai šokolādes sīkdatnes garoziņai virsū ir krēmveida vegānas šokolādes siera kūkas pildījums. Ja jūs meklējat patiesu izdabāšanu un trešo šokolādes kārtu, mēģiniet papildināt šo šokolādes siera kūku ar vegānu ganache.
-
Šokolādes zemesriekstu sviesta siera kūka
Jupiterimages / Getty Images
Garšīga šokolādes zemesriekstu sviesta siera kūka ir jautri uzņemt klasisko krēmveida kūku, un tā vienmēr ir uzvarētāja kopā ar bērniem un pieaugušajiem. Tā kā zemesriekstu sviests un šokolāde vienmēr ir uzvaroša kombinācija, aromāti tik labi apvienojas šajā vegāniskajā siera kūkā. Tikai pārliecinieties, ka brīdiniet ikvienu, kam ir alerģija pret zemesriekstiem, lai izvairītos no šī garšīgā ēdiena. Lai pievienotu vēl vairāk, siera kūku papildiniet ar cukurotiem zemesriekstiem, zemeņu šķēlēm vai vegānu putukrējumu.
