Danette St Onge
- Pārtikas un ceļojumu rakstnieksTašu pavārgrāmatas "Labāks nekā izņemts" tulks un redaktors franču, itāļu, spāņu un angļu valodāDarbs strādājis kā Cook's Illustrated redaktors
Pieredze
Danette St. Onge ir bijusī The Spruce rakstniece. Viņa ir pārtikas un ceļojumu rakstniece, kas specializējas starptautiskajās virtuvēs, kā arī pārtikas un ēdiena gatavošanas zinātnē un ķīmijā. Uzaugšana multikulturālā ģimenē, ceļošana un dzīvošana ārzemēs vairākās valstīs ir viss, kas viņu informējis par unikālo ēdiena un ēdiena gatavošanu.
Piecus gadus viņa dzīvoja Toskānā un ir daudz ceļojusi pa visu Itāliju, izpētot reģionālās kulinārijas īpatnības un tradīcijas. Pašlaik viņa atrodas Parīzē un Londonā.
Danette ir strādājusi par redaktoru Cook's Illustrated žurnālā (America's Test Kitchen), rakstot un rediģējot rakstus un receptes, izstrādājot virtuves eksperimentus, padomus un garšas testus, kā arī mīklaini noslēpumainu virtuves senlietu identitāti.
Būdama brīvmāksliniece, viņa ir rakstījusi par ēdienu, ēdināšanu un ceļošanu, kā arī izstrādājusi, pārbaudījusi un rediģējusi dažādu klientu receptes drukātajos un tiešsaistes plašsaziņas līdzekļos, tostarp Saveur, Zagat, Google un Pārtikas tīklā.
Viņa ir strādājusi arī par tulku (itāļu, spāņu un franču - angļu valodā) daudzos projektos, tostarp pavārgrāmatās un restorānu izvēlnēs. Viņa ir publicējusi taizemiešu pavārgrāmatu.
Izglītība
Danette St. Onge ir ieguvusi bakalaura grādu bioloģijā no Tufta universitātes un BFA studijas mākslā no Tēlotājmākslas muzeja skolas, kā arī ir ieguvusi Emersona koledžas sertifikāta kopiju.
Balvas un publikācijasTaizemes pavārgrāmatas "Labāks nekā izņemts tauts: iecienītākās taju virtuves receptes, kas gatavotas mājās" autore
Viņa ir publicējusi darbu šajās drukātajās un tiešsaistes publikācijās:
- Amerikas testa virtuve, Kuka ilustrētais žurnālsSaveurZagatPārtikas tīkls
Par egli
Dotdash zīmols Egle ir jauna veida mājas vietne, kas piedāvā praktiskus, reālus padomus un iedvesmu, lai palīdzētu jums izveidot savas labākās mājas. Egles zīmolu saime, ieskaitot Spruce, Spruce Eats, Spruce Pets un The Spruce Crafts, katru mēnesi kopā sasniedz 30 miljonus cilvēku.
Dotdash zīmoli vairāk nekā 20 gadus ir palīdzējuši cilvēkiem rast atbildes, risināt problēmas un gūt iedvesmu. Saskaņā ar vadošo interneta mērījumu uzņēmumu comScore mēs esam viens no 20 lielākajiem satura izdevējiem internetā un sasniedzam vairāk nekā 30% ASV iedzīvotāju katru mēnesi. Mūsu zīmoli kolektīvi tikai pagājušajā gadā ir ieguvuši vairāk nekā 20 nozares balvas, un pavisam nesen Dotdash par vadošo nozares publikāciju Digiday nosauca par Gada izdevēju.
