Lehner / E + / Getty Images
- Kopā: 23 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 8 minūtes
- Raža: no 6 līdz 8 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 361 | Kalorijas |
| 15 g | Tauki |
| 13 g | Ogļhidrāti |
| 41 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 6 līdz 8 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 361 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 15g | 20% |
| Piesātinātie tauki 4g | 21% |
| Holesterīns 107 mg | 36% |
| Nātrijs 433 mg | 19% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 13g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 9% |
| Olbaltumviela 41g | |
| Kalcijs 55mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ir viegla liellopa gulāze lēnajai plītītei. Liellopu gaļu apbrūnina ar sīpoliem, kas lēni vārīti līdz pilnībai, izmantojot papriku un tomātu buljonu.
Sastāvdaļas
- 2 1/2 mārciņas augšējās apaļās liellopa gaļas cepta vai liesa patrona, sagriezta 1 collas kubiņos
- 1 liels sīpols (sagriezts šķēlēs)
- 2 līdz 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 2 tases liellopa buljona
- 8 unces tomātu mērces
- 3 ēdamkarotes saldā paprika
- 1/2 tējkarotes malto melno piparu
- 2 ēdamkarotes universālu miltu
Soļi, lai to panāktu
Katliņā vai sautē pannā brūnā gaļa un sīpoli augu eļļā.
Pārlieciet liellopa un sīpolu maisījumu uz lēnas plīts ar liellopa buljonu, miltiem, tomātu mērci, papriku un pipariem.
Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 8 līdz 10 stundas, līdz gaļa ir maiga.
Pasniedziet virs karstām vārītām nūdelēm.
Receptes tagi:
- Tomātu
- viegli liellopa gulašs
- ēdiens
- amerikānis
