wsmahar / Getty Images
- Kopā: 70 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- Raža: 12 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 461 | Kalorijas |
| 33 g | Tauki |
| 17 g | Ogļhidrāti |
| 23 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 461 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 33g | 43% |
| Piesātinātie tauki 15g | 73% |
| Holesterīns 155 mg | 52% |
| Nātrijs 883 mg | 38% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 17g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 23g | |
| Kalcijs 359mg | 28% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī brokastu kāruma recepte ir sirsnīga ēdienu vienreizēja pagatavošana, kas ir ideāli piemērota brīvdienām un īpašiem gadījumiem. Tajā ir mazliet par visu - olām, desām, hash brūniem, sīpoliem, papriku un sieru, tāpēc tas ir lieliski piemērots, ja vēlaties pasniegt pūli.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa brokastu desas vai tītara desas
- 1/4 tase sviesta
- Atkausētas 3 tases sasaldētu sasmalcinātu kartupeļu hash brūnu
- 8 lielas olas
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 24 unces zema tauku satura biezpiena
- 1/2 tase sasmalcināta sīpola
- 1 mazs apelsīnu vai sarkanais paprika, iesēts un sagriezts kubiņos
- 2 tases sasmalcināta Čedaras siera
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F. Izsmidziniet 9 x 13 cepšanas trauku ar gatavošanas aerosolu.
Brūna desa lielā kastrolī, sadalot ar koka karoti. Nosusiniet un nolieciet malā.
Ievietojiet sviestu sagatavotajā cepšanas traukā. Liek cepeškrāsnī uz 5 minūtēm vai līdz izkusis. Noņemiet trauku no cepeškrāsns un izmesiet izkausētu sviestu ar sasmalcinātiem hash brūniem, pannas apakšdaļā iespiežot hash brūnus, veidojot kartupeļu garozu.
Lielā bļodā sakuliet olas ar sāli un pipariem. Samaisiet biezpienu, sīpolus, apelsīnu papriku, desu un 1 glāzi sasmalcinātā siera. Vienmērīgi ielejiet kartupeļu garozā. Apkaisa ar atlikušo sieru.
Cep 45 līdz 60 minūtes vai līdz siers ir izkusis, un kases centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Receptes tagi:
- Čedars
- brokastu kastrolis
- brokastis
- amerikānis
