Aromatizē majonēzi no mīlīgas līdz fantastiskai

Majonēze ir universāls garšviela. Tas sviestmaizēm un burgeriem pievieno krēmīgumu un mitrumu un vēl daudz ko citu. Bet kāpēc apstāties ar pamata majonēzi? Ir tik daudz veidu, kā padarīt to pikantu, pikantu, saldu, sāļu un vienkāršu NAV vienkāršu. Šīs idejas pārvērtīs ledusskapī sēdošo majora burciņu par ideālu pildījumu gandrīz jebkam. Atcerieties labi sajaukt un cieši aizsegt un turēt to aukstu, līdz tas ir gatavs pasniegšanai. Es iesaku tos ievietot iedomātā mazā burciņā, jo viņi to ir pelnījuši, un visi uzskatīs, ka jūs to sagatavošanai veltījāt daudz laika un enerģijas. Tos visus var sajaukt dažu minūšu laikā un sagatavot pirms laika, lai tie būtu gatavi izvilkt un atstāt iespaidu.

• Dilles majonēze

  

  Dilles majonēze. Attiecībā uz BBQ, Inc.

  • 1/3 glāzes / 80 mililitru grieķu jogurta1 / 4 tase / 60 mililitru majonēzes1 vidēja diļļu marināde (smalki sagriezta kubiņos) 1 ēdamkarote / 15 mililitru sālījumu sulas1 ēdamkarote / 15 mililitru svaigu dilles (sasmalcināta vai 1 tējkarote / 5 mililitri žāvētas dilles) 1/4 tējkarote / 1, 25 mililitri ķiploku pulveraSāls (pēc garšas) Pēc izvēles: 2–3 domuzīmes karstas mērces

• Sriracha majonēze

  

  Sriracha majonēze. Attiecībā uz BBQ, Inc.

  • 1/2 tase / 120 mililitru majonēzes (pagatavota) 2 ēdamkarotes / 30 mililitru Sriracha mērces1 ēdamkarote / 15 mililitru kečups1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitru ķiploku (granulēts)

• Augstākā burgeru mērce

  

  Džeimss un Džeimss / Getty Images

  • 1/2 glāzes / 120 mililitru majonēzes1 / 3 glāzes / 80 mililitru Tūkstoš salu mērces1 ēdamkarote / 15 mililitru sīpolu (malta) 1 ēdamkarote / 15 mililitru patika1 ķiploka daiviņa (malta) 1 tējkarote / 5 mililitri baltā etiķa2 līdz 3 domuzīmes karstā mērces

• Bārbekjū majonēze

  

  Bils Bočs / Getty Images

  • 1/3 glāzes / 80 mililitru majonēzes1 / 4 tase / 60 mililitru BBQ mērces (pēc izvēles) 1/2 tējkarotes / 2, 5 mililitru Vorčesteršīras mērces

• Chipotle majonēze ar bekonu

  

  Pols Teilors / Getty Images

  • 1 glāze / 240 mililitru majonēzes2 līdz 3 sloksnēm speķa (vārīti, sagriezti gabaliņos) 1 ēdamkarote / 15 mililitru citrona sulas1 līdz 2 ķiploka daiviņas (maltas) 1/2 tējkarotes / 2, 5 mililitru sīpolu pulvera1 / 2 līdz 1/4 tējkarotes / 2, 4 līdz 1, 25 mililitri čipotu pulvera (atkarībā no garšvielu izvēles)

• Arugula majonēze

  

  BRETT STEVENS / Kultūra / Getty Images

  • 1 glāze / 240 mililitru arugula lapu1 / 2 tase / 120 mililitru majonēzes1 ķiploka daiviņa (malta) 2 tējkarotes / 10 mililitri olīveļļas1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitru sāls1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitri baltā etiķa1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitri balto piparu

• Grauzdēta sarkano piparu majonēze

  

  Martins Džers / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 tase / 120 mililitri majonēzes2 grauzdētas sarkano piparu šķēles (varat izmantot svaigas vai no burkas) 1 ķiploka daiviņa (malta) 2 tējkarotes / 10 mililitri baltā etiķa1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitri balto piparu

• Chipotle majonēze

  

  Džeimss un Džeimss / Getty Images

  • 1/2 glāzes / 120 mililitru majonēzes1 līdz 2 čipotu pipariem adobo mērces sulā ar 1/2 citrona

• Habanero majonēze

  

  Skrobecka / EyeEm / Getty Images izpausme

  • 3/4 glāzes / 180 mililitru majonēzes2 ķiploka daiviņas (maltas) 3 ēdamkarotes / 45 mililitru kečups1 ēdamkarote / 15 mililitru habanero piparu mērces

• Pesto Burger Topper

  

  Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 tase / 120 mililitru majonēzes1 / 3 tase / 80 mililitru bazilika lapas1 ēdamkarote / 15 mililitru olīveļļas1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitru sāls

• Mārrutku Burger Topper

  

  Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

  • 1/3 glāzes / 80 mililitru krējuma siera1 / 3 glāzes / 80 mililitru majonēzes3 ēdamkarotes / 45 mililitru mārrutku (rīvētu) 2 ķiploka daiviņas (maltas) 1/2 tējkarotes / 2, 5 mililitru baltā etiķa1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitru sāls1 / 4 tējkarotes / 1, 25 mililitri balto piparu

• Bifeļu mērce

  

  Tastyart Ltd Rob White / Getty Images

  • 1/3 glāzes / 80 mililitru majonēzes1 / 3 glāzes / 80 mililitru spārnu mērces1 / 4 glāzes / 60 mililitru vesela zilā siera mērces

• Kubas Burger Topper

  

  Dženifera Borja / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 glāzes / 120 mililitru majonēzes1 / 4 tase / 60 mililitru svaiga cilantro1 zaļā sīpola (sasmalcināta) 1 ķiploka daiviņa (malta) 1/2 tējkarotes / 2, 5 mililitru baltā etiķa dašiņa melno piparu sālskābes

• Kreolu Burgera toppers

  

  Lew Robertson / Getty Images

  • 1/2 tase / 120 mililitru majonēzes1 / 4 tase / 60 mililitru kečupu2 tējkarotes / 10 mililitru kreolu garšvielu3 domuzīmju karstā mērce

• Bekona cheeseburger Topper

  

  Diyosa Carter / Getty Images

  • 3/4 glāzes / 180 mililitru majonēzes2 sloksnes vārīta speķa (smalki sagriezta) 1/3 tase / 80 mililitru asā Čedaras siera (sasmalcināts) 1/2 tējkarotes / 2, 5 mililitru sinepju pulvera Pēc izvēles: 1 zaļais sīpols (sasmalcināts)