m01229 / Wikimedia Commons / CC BY 2.0
- Kopā: 32 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 12 minūtes
- Raža: 48 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 97 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 9 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 48 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 97 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 2g | 12% |
| Holesterīns 19 mg | 6% |
| Nātrijs 33 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 9g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 4% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 11 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ir grūti noticēt, ka šiem sīkdatņu dārgakmeņiem ir tikai 5 sastāvdaļas un nav miltu. Iekrauts gan ar zemesriekstu sviestu, gan, kas gan nav mīlējums šajā tradicionālajā receptē?
Sastāvdaļas
- 1 glāze cukura
- 1 glāze zemesriekstu sviesta (krēmveida)
- 1 liela ola (viegli saputota)
- 1 tējkarote
- vaniļas ekstrakta
- 1 (12 unces) šokolādes pakete Special Dark Hershey Kisses® (apvalki noņemti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Lielā maisīšanas traukā ar vidēju ātrumu 2 minūtes sakuļ cukuru, zemesriekstu sviestu, olu un vaniļu. Maisījums parādīsies drupans.
Plaukstās saspiediet un izrullējiet mīklu 1 collas bumbiņās. Novietojiet 1 collu attālumā vienu no otra nesadalītu sīkdatņu lapu.
Cep 10 minūtes.
Pēc 10 minūtēm izņemiet sīkdatnes no cepeškrāsns. Ātri un viegli ievietojiet vienu šokolādes gabalu katra karstā sīkdatnes centrā, viegli nospiežot. Atgrieziet cepeškrāsnī un cepiet vēl 2 minūtes, lai šokolāde nedaudz izkustu.
Izņemiet no cepeškrāsns un vienu vai divas reizes viegli piesitiet sīkdatņu loksnēm uz letes, lai šokolāde nogultu sīkdatnēs. Nepārvariet pārāk smagi. Jūs vēlaties, lai paliek nedaudz šokolādes punktu. Ļaujiet sīkdatnēm sēdēt uz pannas, līdz pannas ir atdzisušas uz pieskāriena. Ledusskapī, lai atkārtoti iestatītu šokolādi.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- Sīkdatnes
- cepumi un konfektes
- mums reģionālā
- kritums
