Kļavu burbonu vistas krūtiņas.
Sam Stowell / Getty Images
- Kopā: 32 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: no 2 līdz 3 porcijām
Šī ir garšīga vistas recepte, kas noteikti iepriecina. Burbons ir smalks, bet vistu krūtiņām tas piešķir fantastisku garšu. Baudiet ar iecienītākajām grilētajām pusēm.
Sastāvdaļas
- 4 līdz 6 vistas krūtiņas (pusītes)
- 1 tējk./5 ml jūras sāls
- 1/2 tējk./2, 5 ml melnie pipari
- Marinādei / mērcei:
- 1 glāze / 240 ml kļavu sīrupa
- 1/4 tase / 60 ml burbona
- 2 ēd.k./30 ml ūdens
- 2 ēd.k./30 ml olīveļļas
- 1 ēd.k./15 ml sojas mērces
- 1 līdz 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 tējk./5 ml timiāna (žāvēts)
- 1 tējk./5 ml pētersīļu (žāvēti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet, garšaugus, burbonu, sojas mērci, ūdeni, kļavu sīrupu un olīveļļu lielā bļodā.
Sadaliet maisījumu uz pusēm.
Pievienojiet vistu bļodā un labi pārklājiet ar pusi no maisījuma.
Pārklājiet un marinējiet divas līdz trīs stundas.
Ievietojiet atlikušo maisījumu nelielā katliņā un vāriet uz lēnas uguns astoņas līdz desmit minūtes, bieži maisot.
Noņem no uguns. (Pirms pasniegšanas jums, iespējams, vajadzēs atkārtoti sasildīt.)
Uzkarsē grilu vidēja uguns.
Izņemiet vistu no ledusskapja un izmetiet marinādi.
Ievietojiet vistu uz grila un ļaujiet gatavot 20 minūtes vai līdz gaļas biezākajā daļā iekšējā temperatūra sasniedz 165 F.
Pēc vārīšanas noņem no uguns un pasniedz ar uzsildītu mērci virsū.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- Cālis
- ēdiens
- dienvidu
- sadarbība
