Cukini nodrošina lētu A vitamīna, C vitamīna un šķiedrvielu avotu. Izbaudiet vasaras bagātīgo skvošu ar šīm garšīgajām franču cukini receptēm.
-
Ratatouille recepte
Egle
Šis tradicionālais dārzeņu sautējums radās kā nabadzīga cilvēka ēdiens Nicā. Šī versija viegli karamelizē sīpolus un papriku, pirms tos pievieno pārējam ēdienam, piešķirot tam fantastiski sarežģītu aromātu bez lielām papildu pūlēm.
-
Kaltas cukini salātu recepte
Michelle Tran / EyeEm / Getty Images
Piparmētra piešķir svaigu vērpjot klasiskajiem franču cukini salātiem. Ātrām, veselīgām pusdienām pasniedziet to ar rozmarīna mandelēm.
-
Sautēti cukini ar valriekstu recepti
Sautēti cukini ar valriekstiem ir vienkāršs, veselīgs veids, kā franču ēdienkartei pievienot mazliet krāsas un garšas. Lai iegūtu vislabāko aromātu, meklējiet spīdīgas, nekaulētas cukīni, kuru diametrs nepārsniedz 1/4 collas.
