Egle ēd / Uļjana Verbytska
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 glāze mērces (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 101. lpp | Kalorijas |
| 4g | Tauki |
| 18 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 glāze mērces (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 101. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 4g | 5% |
| Piesātinātie tauki 1g | 3% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 38 mg | 2% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 18g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 34 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Iespējams, ka tā neuzvarēs nevienu skaistumkopšanas balvu, bet šis vīģes kuliss veido savu izskatu, kas nav zvaigžņu, un tam piemīt pasakains aromāts. Turklāt to nav vienkārši pagatavot - ja jūs varat ieslēgt blenderi, varat to izgatavot! Pasniedziet to neapstrādātu kā mērci vai izklājiet vai viegli uzkarsējiet to uz lēnas uguns un pasniedziet ar ceptu cūkgaļu, vistu vai tītaru. Mums jāpiebilst, ka tas ir jauks tradīcijas pasniegšanas veids, kā to pasniegt ar tītaru Pateicības dienā dzērveņu mērces vietā vai papildus tai.
Vai jūs zināt, kā pagatavot šos 17 gardos mērces?
Sastāvdaļas
- 12 vīģes
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote balzametiķa
- Sāls pēc garšas
- Svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Uļjana Verbytska
Apgrieziet un izmetiet stublājus no vīģēm.
Egle ēd / Uļjana Verbytska
Sasmalciniet vīģes. Neuztraucieties par vienmērīgiem vai maziem gabaliņiem - tie kļūst virpuļoti virtuves kombainā vai blenderī.
Egle ēd / Uļjana Verbytska
Ielieciet sasmalcinātas vīģes kopā ar eļļu un etiķi blenderī vai virtuves kombainā.
Egle ēd / Uļjana Verbytska
Vīģes sakuļ biezenī. Sēklu un vīģu ādu dēļ maisījums nebūs īpaši gluds, taču jūs vēlaties pēc iespējas vienmērīgāku faktūru, kādu varat pārvaldīt, ņemot vērā apstākļus.
Egle ēd / Uļjana Verbytska
Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus, ja izmantojat neapstrādātu, vai pēc iesildīšanas, ja izmantojat kā siltu mērci.
Egle ēd / Uļjana Verbytska
Pasniedziet virs vistas, cūkgaļas vai tītara.
Egle ēd / Uļjana Verbytska
Receptes tagi:
- mērce
- amerikānis
- Ziemassvētki
- garšviela
