bhofack2 / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 4 porcijas
Šī bezrūpīgo ruļļu recepte ir pagatavota ar ķimenes bez lipekļa maizi un visām tradicionālajām sastāvdaļām, kas Rubeņa sviestmaizi padara par Rubeņu - sagrieztu smalki sagrieztu sālītu liellopu, Šveices siera, tangās skābo kāpostu un Tūkstošu salas mērci.
Sastāvdaļas
- 8 šķēles bezglutēna ķimeņu maizes (vai jūsu iecienītākā sviestmaize bez lipekļa)
- 8 siera šķēles (bez lipekļa)
- 1/2 mārciņas sālītas liellopa gaļas (plānā šķēlēs, bez lipekļa)
- 16 unces kāpostu kāposti (labi nosusināti, ar rokām izspiest mitrumu)
- 2 ēdamkarotes sviesta (vai sviesta aizstājēja)
- 1/4 glāze Tūkstoš salu mērces (plus, vēl vairāk iegremdēšanai)
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F / 190 C.
Ielieciet lielu cepešpannu ar pergamenta papīru.
Sviestu sagrieziet katra sagrieztā maizes gabala vienā pusē.
Uz cepešpannas ielieciet 4 šķēles ar sviestu pusi uz leju.
Uz četrām maizes šķēlēm izklājiet 1 ēdamkaroti Tūkstoš salu bezglutēna mērces.
Katrai maizes šķēlei vienmērīgi pievienojiet apmēram 2 ēdamkarotes labi nosusinātu kāpostu kāpostu.
Pievienojiet 1 Šveices siera šķēli un slāni ar apmēram 2 uncēm sālītas liellopa gaļas.
Pievienojiet vēl vienu Šveices siera šķēli un vēl kāpostu kāpostu.
Katrā no četrām atlikušajām maizes šķēlītēm izklājiet apmēram 1 ēdamkaroti Tūkstoš salas mērces.
Novietojiet šo šķēli virs kārtainās maizes šķēles un viegli piespiediet.
Atkārtojiet šo slāņošanas procesu, līdz visas 4 sviestmaizes ir pabeigtas.
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz sviestmaizes ir zeltaini brūnas un siers izkusis. Pasniedz siltu ar diļļu marinējumiem.
Receptes tagi:
- Liellopu gaļa
- pusdienas
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
