Viena diena tuvāk / Flickr / CC par 2.0
Daudzi jaunie birderi putnus vispirms interesē, kamēr vietējā dīķī viņi ēd maizi pīlēm, bet pieredzējuši birderi zina, ka maize nav piemērots ēdiens putnu piedāvāšanai. Vai tas ir? Ar rūpību un piesardzību ir laba maize, ar kuru jūs varat barot putnus.
Kāpēc vairumam maizes ir slikti
Tipiskākā sagrieztā maize vai sviestmaize ir slikta ēdiena izvēle putniem. Šī maize ir stipri pārstrādāta, un tajā ir ķīmiskas vielas un konservanti, kas nav piemēroti savvaļas putniem. Maize satur ļoti maz olbaltumvielu, kas putniem nepieciešama, lai attīstītu muskuļus un spalvas, un tā nesatur taukus putniem, kas nepieciešami enerģijas iegūšanai. Tā vietā maize galvenokārt ir ogļhidrāts, kas, lai arī piepilda putna kuņģi un mazina izsalkumu, nesniedz daudz uztura. Tas pats attiecas uz līdzīgiem maizei līdzīgiem produktiem, piemēram, maizītēm, bageļiem, krekeriem, čipsiem, kliņģeri, cepumiem, graudaugiem un virtuļiem.
Pārmērīgi ēdot maizi putniem radīs veselības problēmas, tostarp nepietiekamu uzturu un aptaukošanos. Tas ir īpaši pamanāms gados jaunu ūdensputnu starpā pilsētu un piepilsētu teritorijās, kur pīles un gaviles var barot ar milzīgu daudzumu maizes. Tā kā šie jaunie putni nespēj iegūt pienācīgas barības vielas veselīgai augšanai, viņi var attīstīties deformētiem spārniem un kājām, agresīvam temperamentam, sliktai cirkulācijai un daudzām citām grūtībām.
Labas maizes iespējas
Neskatoties uz slikto barības avotu, lielākā daļa maizes var būt putniem, ir veids, kā savvaļas putniem ik pa laikam piedāvāt veselīgāku maizi. Kopumā cilvēkiem veselīgāka maize ir veselīgāka arī putniem. Vislabākās ir pilngraudu, daudzgraudu maizes, it īpaši, ja tās ir bioloģiski ražotas ar minimālu konservantu daudzumu. Putnu "sviestmaizes" pagatavošana ar papildu sastāvdaļām, lai nodrošinātu papildu uzturu, maizi padara vēl veselīgāku, piemēram, pievienojot:
Pēc maizes izklāšanas ar šiem papildinājumiem ir arī citi priekšmeti, kurus var uzmanīgi sasmalcināt sviestmaizē, lai tas būtu garšīgs ēdiens, kas piedāvā daudz labāku uzturu nekā tikai maize. Pabeidziet putniem draudzīgu, atklātu maizes sviestmaizi ar šādiem pildījumiem:
- Ķirbju sēklas vai citas skvoša sēklas
Izvēloties, kādas sastāvdaļas izmantot, lai izveidotu labu sviestmaizi putnu barošanai, ir svarīgi apsvērt, kurus putnus jūs barosit. Ja jays, dzeņi un riekstkoks ir bieži viesi pie jūsu barotavas, izvēlieties sviestmaizi ar zemesriekstu sviestu un riekstiem. No otras puses, ja izsalkušie apmeklētāji ir orioles un ķemmītes, vispopulārākās būs sviestmaizes ar vīnogu ķīseli un apelsīnu šķēlītēm.
Papildus šiem priekšmetiem neparastos sviestmaižu darbos varētu iekļaut arī citus putniem piemērotus virtuves atgriezumus.
Sviestmaižu ēdieni, no kuriem jāizvairās
Putniem nekādā gadījumā nedrīkst piedāvāt dažus parasto cilvēku sviestmaižu priekšmetus. Apstrādāta pusdienu gaļa, bez cukura vai zema cukura piedevas, mīkstie sieri un speķis cilvēkiem var pagatavot lieliskas sviestmaizes, taču neviens no šiem izstrādājumiem nav lielisks putniem. Tajos ir lielāks sāls un citu ķīmisku vielu daudzums, kas var būt vēl neveselīgāki vai tieši bīstami putniem, pat ja tos piedāvā ļoti reti. Tāpat putniem nekad nevajadzētu barot priekšmetus, kas ir pārāk novecojuši, sapelējuši vai sabojāti.
Kad barot maizi putniem
Pirmām kārtām maizi nekad nevajadzētu regulāri piedāvāt putniem. Tāpat kā konfektes nav piemērotas lielai daļai cilvēku uztura, maize ir "konfektes" putniem, un tai vajadzētu būt tikai retam cienastam, nevis regulārai maltītei, pat ja tā ir uzlabota ar veselīgāku uzpūšanos un virskārtu. Ideālā gadījumā maizes atgriezumus vajadzētu vēl vairāk ierobežot pavasarī un vasaras sākumā, kad vecāku putni baro savus ligzdas. Tāpat ziemā, piedāvājot daudz maizes, putni nedos labāko uzturu, lai pārdzīvotu skarbas vētras un aukstu temperatūru. Vislabākais laiks putnu maizes barošanai, lai arī tas notiek tikai reizi pa reizei, ir vasaras augstumā pēc tam, kad jaunie putni ir aizbēguši un daudzi putni apmeklē barotavas un izmanto bagātīgos dabiskos, uzturvērtības pārtikas avotus. Tajā laikā, piedāvājot dažus maizes kodumus, putni, kas to izmanto, būs mazāk kaitīgi.
Putnu maizes barošana nav veselīgākais variants, bet, kad maizei ir veselīgākas sastāvdaļas putniem draudzīgai sviestmaizei, tas var būt jautri, reti sastopami ēdieni, ko pievienot jūsu piemājas bufetē.
