Džordžs Veslijs un Bonita Dannelli / Flikrs
- Kopā: 90 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- Raža: 1 pīrāgs (8 porcijas)
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
359. lpp | Kalorijas |
20 g | Tauki |
45 g | Ogļhidrāti |
2g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 1 pīrāgs (8 porcijas) | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 359. lpp |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 20g | 26% |
Piesātinātie tauki 8g | 41% |
Holesterīns 19 mg | 6% |
Nātrijs 220 mg | 10% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 45g | 17% |
Diētiskā šķiedra 4g | 15% |
Olbaltumvielas 2g | |
Kalcijs 49mg | 4% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Nav nekas vairāk kā amerikāņu kā ābolu pīrāgs un grilēšana ceturtajā jūlijā. Apvienojiet abus ar visiecienītāko lietu, ko mēs varbūt domājam - grilētu ābolu pīrāgu! Ja vēlaties patiešām pamāt savus draugus bez gaļas bez amerikāņu grila, izmēģiniet šo recepti. Jā, jūs varat gatavot mājās gatavotu ābolu pīrāgu tieši uz jūsu grila!
Daudz laimes dzimšanas dienā, Amerika!
Sastāvdaļas
- 2 tases plus 2 ēd.k. milti (sadalīti)
- Šķipsnu sāls
- 1/2 tase saīsināšana (atdzesēta)
- 5 ēd.k. ledus ūdens (vai vairāk, ja nepieciešams)
- 1/4 tase cukura
- 1/2 tējk. muskatrieksts
- 1 tējk. kanēlis
- 1/8 tējk. krustnagliņas
- 8 tases ābolu (šķēlēs, apmēram 6 lieli āboli)
- 2 ēd.k. citronu sula
- 1/2 tase brūnā cukura
- 1/4 tase sviesta (auksta)
- Pēc izvēles: vaniļas saldējums
- Pēc izvēles: īpaši asa Čedaras siera
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet 1 1/2 tases miltu un sāli. Pievienojiet saīsināšanu un sagrieziet miltos un sāli ar konditorejas maisītāju līdz rupjai un drupai.
Mazliet vienā laikā iemaisa ledus ūdenī, līdz mīkla veidojas bumbiņā. Aptiniet mīklu plastmasas iesaiņojumā un atdzesējiet 20 minūtes.
Mīklu izrullējiet aplī un ielieciet pīrāga plāksnē.
Uzkarsē kokogles vai gāzes grilu netiešai vārīšanai 400 F temperatūrā.
Nelielā bļodiņā apvienojiet granulēto cukuru, 2 ēdamkarotes miltu, muskatriekstu, kanēli un krustnagliņas.
Atsevišķā lielā bļodā mētājiet ābolu šķēles ar citronu sulu (lai āboli neliktos brūni). Pēc tam āboliem pievienojiet cukura / miltu / garšvielu maisījumu un nomizojiet, lai ābolu šķēles pārklātu ar garšvielu maisījumu.
Vidējā bļodā apvienojiet atlikušos 1/2 tase miltu un brūno cukuru. Pievienojiet sviesta gabaliņus un sasmalciniet ar mīklas maisītāju, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Vienmērīgi apkaisa ābolus.
Liek pīrāgu uz sīkdatnes un cep uz netiešas uguns, līdz āboli ir maigi un burbuļo apmēram 50 līdz 60 minūtes. Noņemiet pīrāgu un ļaujiet sēdēt vismaz 10 minūtes pirms pasniegšanas atdzist.
Pasniedziet ar bagātīgiem kausiņiem saldējuma un šķēlēs īpaši asa Čedaras siera.
Izbaudi!
Padoms
- Vai šai grilētā pīrāga receptei jābūt vegānei? Izmantojiet saīsinājumu, kas nav balstīts uz dzīvniekiem, un sviesta vietā izmantojiet tikai vegānu margarīnu.
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- amerikānis
- sadarbība