Egle
- Kopā: 40 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 2155. gads | Kalorijas |
| 121 g | Tauki |
| 106 g | Ogļhidrāti |
| 152 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 2155. gads |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 121g | 155% |
| Piesātinātie tauki 50g | 249% |
| Holesterīns 561 mg | 187% |
| Nātrijs 844mg | 37% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 106g | 39% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 22% |
| Olbaltumvielas 152g | |
| Kalcijs 234 mg | 18% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šīs vienkāršās grilētās vistas krūtiņas pasniedz ar linguīnu un vieglu Cajun krējuma mērci. Vistas pagatavošana prasa tikai minūtes, un mērce ir vienkārša krējuma un garšvielu kombinācija.
Vistas krūtiņas ir pagarinātas ar melnām vai Cajun garšvielām, un pēc tam tās tiek grilētas vai sautētas līdz pilnībai. Lai pagatavotu vistu šajā receptē, izmantojiet iekštelpu vai āra grilu, broileru pannu vai plīts virsmu.
Sastāvdaļas
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem (bez ādas)
- 1 tējkarote melnētas garšvielu maisījuma (vai Cajun garšvielas)
- 2 tases smaga putukrējuma
- 1 ēdamkarote miltu
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 1/2 līdz 2 tējkarotes Cajun garšvielu (Emeril's Louisiana Spice, Chachere's utt.)
- Dash Frank's Red Hot mērce (vai Texas Pete's, vai Tabasco, vai pēc garšas)
- 1/2 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
- Dash svaigi malti melnie pipari
- Dash sāls (vai pēc garšas)
- 16 unces linguine
- 1 liels tomāts (ar sēklām, kubiņos)
- 4 zaļie sīpoli (plāni sagriezti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Ievietojiet vistas krūtiņas starp plastmasas iesaiņojuma loksnēm un mārciņu, lai tās nedaudz saplacinātu un būtu viendabīgas biezumā.
Egle
Viegli apkaisiet vistu ar melninātu garšvielu maisījumu vai Cajun garšvielām. Atlikt malā.
Egle
Vidējā katliņā sautējiet krējumu apmēram 4 minūtes, lai tas nedaudz samazinātos.
Egle
Sajauc miltus ar sviestu un saputo saldo krējumu.
Pēc garšas pievienojiet Cajun garšvielas un karstu mērci, kā arī Vorčesteras mērci. Pēc garšas un pielāgojiet garšvielas. Uzturēt siltu.
Egle
Vāriet linguīnu vai fettuccine verdošā sālītā ūdenī, ievērojot iepakojuma norādījumus; notek labi.
Egle
Kamēr makaroni gatavo, uzkarsē grila pannu uz vidēji augstas uguns vai uzkarsē broileru vai āra grilu.
Egle
Mēģiniet vistu apmēram 2 minūtes no katras puses.
Egle
Samaziniet siltumu līdz vidēja lieluma un turpiniet gatavot, pagriežot, apmēram 5 minūtes. Noņem no uguns un uztur siltumu.
Egle
Sakārtojiet karstu vārītu linguīnu uz pasniegšanas plāksnēm. Sagrieziet vistu un sakārtojiet uz katras linguīna porcijas. Karote mērces pār katru porciju.
Egle
Apkaisīt porcijas ar tomātiem un kubiņos sagrieztu kauliņu un zaļajiem sīpoliem.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padoms
- Saskaņā ar USDA teikto, vistas gaļa jāgatavo līdz minimālajai drošajai temperatūrai 165 F (74 C). Ja neesat pārliecināts vai vistas krūtiņas ir diezgan biezas, pārbaudiet ar tūlītēja nolasīšanas pārtikas termometru.
Receptes tagi:
- Tomātu
- ēdiens
- cajun
- ģimenes vakariņas
