Braiens Makdonalds / Photodisc / Getty Images
- Kopā: 28 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 16 minūtes
- Raža: 6 burgeri (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 230 | Kalorijas |
| 10 g | Tauki |
| 9 g | Ogļhidrāti |
| 24 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 burgeri (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 230 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 10g | 13% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 102 mg | 34% |
| Nātrijs 156 mg | 7% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 9g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 24g | |
| Kalcijs 92 mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie zāļu hamburgeri noteikti iepriecina! Jūs varat izmantot gan burgeru maizītes, gan bagetes un iecienītos garšvielas.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas
- 1/2 tase panko rīvmaizes
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 2 ēdamkarotes bazilika (svaigi, sasmalcināti)
- 1 ēdamkarote timiāna (svaiga, sasmalcināta)
- 1 ēdamkarote rozmarīna (svaiga, sasmalcināta)
- 1 ēdamkarote maurloku (sasmalcināti)
- 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē grilu vidēji lielam karstumam.
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet gaļu, garšaugus, maizes drupatas, citronu sulu, Vorčesteršīras mērci, sāli un piparus, līdz tie ir labi sajaukti.
Sadaliet maisījumu astoņās vienādās daļās.
Formē maltu liellopu gaļu taisnstūrveida pīrādziņos, kuru garums ir apmēram 5–6 collas.
Ievietojiet pīrādziņus uz viegli ieeļļotas grila režģa un pagatavojiet 6 līdz 8 minūtes no katras puses.
Noņemiet no uguns un pasniedziet uz bulciņām vai sagrieztu bageti.
Receptes tagi:
- burgers
- ēdiens
- amerikānis
- sadarbība
