Tobias Titz / Getty Images
Pašu burkānu audzēšana atver jums pilnīgi jaunu burkānu-acu garšu un krāsu pasauli. Burkāni, ko mēs pērkam no lielveikala, tāpat kā vairums lielveikalu produktu, tiek izvēlēti, ņemot vērā to vienveidīgo izskatu un spēju tos nosūtīt lielos attālumos. Un tie "bērnu burkāni?" Tie nav nekas vairāk kā lieli burkāni, kas ir nomizoti un sagriezti mazākos gabaliņos!
Atsakieties no mīlīgajiem un poziem un tā vietā audzējiet savus burkānus. Jūs varat izlemt, vai audzēt pilna izmēra burkānus vai novākt tos jauniem īstiem burkāniem. Jūs varat audzēt tipisko apelsīnu, kā arī sarkano, purpursarkano un dzelteno. Izvēlieties no tipiskiem burkānu formas burkāniem, kā arī apaļiem, nedaudz stulbām formām un garām, īpaši plānām šķirnēm. Daļa no burkānu audzēšanas priekiem ir dažādu jums pieejamo šķirņu izmēģināšana.
Šķirnes izvēle
Izvēlēties audzējamo šķirni var būt tikpat vienkārša kā sēklu kataloga atvēršana un visinteresantākā izskata atlasīšana. Un tas ir lielisks veids, kā iet! Bet, ja jums ir īpaši nosacījumi, šeit ir daži ieteikumi:
Māla augsne: Ja jūs mēģināt burkānus iestādīt mālā, jūs vislabāk izvēlēsities īsākas, biezākas šķirnes. Šīs ir mazāk ticamas, ka tās deformējas, mēģinot cīnīties ar smago augsni. Apsveriet apaļas šķirnes, piemēram, “Chantenay Red Core”, “Parisienne”, “Tonda di Parigi” un “Touchon”.
Audzēšana konteineros: ja jūs audzējat burkānu ražu konteineros, izmēģiniet kādu no šķirnēm, kas uzskaitītas iepriekšējā sadaļā (jo tie visi veido diezgan īsus burkānus un labi darbojas lielākajā daļā konteineru izmēru.) Protams, ja vēlaties augt pilnā apjomā -izmēra burkānus traukā, jūs varat arī to izdarīt; vienkārši pārliecinieties, ka jūsu trauks ir vismaz dažas collas dziļāks par burkānu šķirnes nobriedušo garumu, kuru vēlaties audzēt. Pārliecinieties arī, ka traukā ir daudz kanalizācijas, lai jūsu burkāni neputētu.
Kā audzēt organiskos burkānus
- Sagatavojiet augsni: burkāniem ir nepieciešama brīva augsne, lai tie labi augtu. Ja jums ir māla augsne, pieturieties pie iepriekšminētajām šķirnēm. Neatkarīgi no tā, kāda veida augsne jums ir, ir ieteicams ideju atslābt līdz apmēram vienas pēdas dziļumam, iestrādājot kompostu, kas vēl vairāk atvieglo augsni. Noņemiet visus iežus vai cietos augsnes slāņus. Burkāni vislabāk aug gandrīz neitrālā pH līmenī, tāpēc, ja jums ir skāba augsne, pievienojiet kaļķi, lai pazeminātu skābuma līmeni. Nepievienojiet pārāk daudz mēslošanas līdzekļu, kuru pamatā ir slāpeklis; tā rezultātā izveidojas saplaisājuši, deformēti burkāni. Sējiet sēklas: Sējiet sēklas tieši dārzā vai traukā jau trīs nedēļas pirms pēdējās pavasara salnas. Sējiet sīkas sēklas augsnes virspusē, tik tikko apsedzot (vai vienkārši atstājot tās augsnes virspusē). Turiet sēklas mitras un pievienojiet mulču, tiklīdz tās ir uzdīgušas, lai saglabātu augsnes mitrumu. Ja jūs iestādījāt biezi, novājējiet stādus atbilstoši norādījumiem uz jūsu sēklu paciņas. Lai turpinātu ražas novākšanu, sējiet jaunu burkānu ražu ik pēc divām līdz trim nedēļām visā augšanas sezonā, sējot galīgo ražu apmēram mēnesi pirms pirmā rudens salnas datuma. Dīgtspēja var būt nedaudz neparasta, tāpēc esiet pacietīgs un pārliecinieties, ka jūs neļaujat augsnei izžūt. Pagaidiet un uzraugiet: lielākajai daļai burkānu nogatavināšana ilgst no diviem līdz četriem mēnešiem. Šajā laikā turiet augsni mitru, bet ne mitru, mulčējiet, lai saglabātu augsnes mitrumu, un barojiet ar zivju emulsiju, kad zaļumi ir apmēram trīs collas gari. Tas ir viss, kas viņiem būs nepieciešams, ja vien augsnes sagatavošanas laikā pievienosit kompostu. Bagātīgs uzturs rada tikai deformētus burkānus. Šajā laikā rūpīgi uzraugiet, vai nav kaitēkļu. Neatkarīgi no tā, vai truši mizo jūsu burkānu kultūru vai burkānu mušu, jo ātrāk jūs atpazīsit problēmu un to risināsit, jo labāk! Raža: Kad jūsu burkāni ir gatavi, novāciet tos, pavelkot tos no augsnes. Labākais veids, kā to izdarīt, ir satveriet paša burkāna augšdaļu (nevis topi, kas bieži saplīst) un dodiet tiem labu velkoni. Ja tas nedarbojas (kā tas dažreiz notiek māla augsnēs), burvju burkānu izraušanai no zemes izmantojiet šauru špakteļlāpstiņu vai pieneņu zobratu. Nekavējoties nogrieziet zaļos galotnes - burkāni izžūst un saraujas, ja tos atstāj pārāk ilgi - un glabājiet tos ledusskapja čipsā, līdz esat gatavs tos lietot. Ja dodaties ilgtermiņā, burkānus ļoti labi uzglabājiet plastmasas traukā ar viegli mitru augsni ledusskapī vai neapsildītā garāžā vai lievenī.
Burkāni ir viegli audzējami un veselīgi, krāsainā, kraukšķīgā veidā apmierinoši. Stādiet vairāk, nekā domājat, ka jums vajadzēs. Izmēģinot mājās audzētu burkānu, jūs vairs nekad nevēlaties atgriezties pie celofānā iesaiņotiem burkāniem!
