Sabrina S. Baksh / Par BBQ, Inc.
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Atpūta: 15 minūtes
- Raža: apmēram 1/2 kausa (16 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 20 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 4g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: apmēram 1/2 kausa (16 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 20 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 526mg | 23% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 4g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 38mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis herb un Dižonas mitrais berzums, veidojot ēdienu, virs garās ribas rada aromātisku garoza. Šis rīvējums ir ideāls, neatkarīgi no tā, vai cepat, grilējat, cepeškrāsnī cepjat vai pīpējat cepeti.
Sastāvdaļas
- 1/3 tase Dižonas sinepju
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes svaiga oregano (smalki sagriezta)
- 1 ēdamkarote svaiga majorāna (sasmalcināta)
- 2 tējkarotes svaiga timiāna
- 1 tējkarote svaiga rozmarīna (sasmalcināta)
- Pēc izvēles: 1 ēdamkarote akmens maltas sinepes
- 1 ēdamkarote sāls (lietojiet vairāk, ja cepta ir liela)
- 1 tējkarote sīpolu pulvera
- 1 tējkarote melno piparu (rupji malti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet visas sastāvdaļas nelielā bļodā.
Uzklājiet mitru berzējumu pa visu galveno ribu cepeti un pagatavojiet, kā norādīts.
Padomi
- Jūs varat sagatavot šo maisījumu, pārklājiet un ļaujiet sēdēt 15 līdz 20 minūtes pirms lietošanas. Tas ļauj aromātiem pareizi sakausēt. Uzglabājiet maisījumu hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas pēc pagatavošanas. Divkārša recepte, ja jūs gatavojat ļoti lielu cepeti, pretējā gadījumā šī summa labi der četru kaulu ribu cepšanai.
Receptes tagi:
- Liellopu gaļa
- garšvielas
- dienvidu
- Ziemassvētki
