sbossert / Getty Images
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: no 12 līdz 16 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 142 | Kalorijas |
| 2g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 12 līdz 16 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 142 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 2g | 3% |
| Piesātinātie tauki 1g | 3% |
| Holesterīns 56 mg | 19% |
| Nātrijs 176 mg | 8% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 46mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
"Es nekad nebiju liels medus kūkas audzēšanas ventilators, " saka Džora Šimoni, "tāpēc gadiem ilgi tradicionālās medus kūkas vietā es gatavoju ābolu kūku Rosh Hashanah. Vienu gadu es tomēr eksperimentēju un nācu klajā ar šo recepti. Maniem bērniem tas viss patīk, tāpēc tagad manai ābolu kūkai būs kompānija pie svētku galda."
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes šķīstošās kafijas izšķīdina 3/4 tases karstā ūdens
- 1 glāze ābolu mērces
- 3/4 tase brūnā cukura
- 3/4 tase medus
- 3 lielas olas
- 3 ēdamkarotes eļļas
- 2 1/4 tases miltu
- 2 tējkarotes kanēļa
- 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F / 160 C. Eļļojiet 9x13 cepšanas pannu vai apsmidziniet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
Izšķīdiniet kafiju karstā ūdenī. Atlieciet atdzist.
Izmantojot elektrisko maisītāju vai stiepļu slotiņu, sajauciet ābolu mērci, brūno cukuru un medu, olas un eļļu.
Atsevišķā bļodā saputojiet kopā miltus, kanēli, cepamo pulveri un cepamo sodu.
3 mainīgos papildinājumos mitrajām sastāvdaļām pievienojiet miltu maisījumu un kafiju. Pēc katras pievienošanas samaisiet, līdz mīkla ir gluda.
Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cepiet nesegtu 20 līdz 25 minūtes vai līdz brīdim, kad kūka ir zeltaina un kūkas vidū ievietots zobu bakstāmais vai nazis iznāk tīrs.
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- košers
- dzimšanas dienas
