Diāna Rattraija
- Kopā: 80 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 70 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 882 | Kalorijas |
| 46 g | Tauki |
| 54 g | Ogļhidrāti |
| 62 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 882 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 46g | 59% |
| Piesātinātie tauki 14g | 69% |
| Holesterīns 205 mg | 68% |
| Nātrijs 1565mg | 68% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 54g | 20% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 8% |
| Olbaltumviela 62g | |
| Kalcijs 98mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie gardie cepti vistas stilbiņi ir pārklāti ar citronu sulas un medus maisījumu, kā arī ar garšvielām, nedaudz sojas mērces un brūnā cukura. Pasniedziet šīs gaumīgās vistas kājas ar kartupeļu biezeni un sānu dārzeņiem vai dubultojiet recepti un pagatavojiet tos viesībām vai spēļu dienas uzkodām vai pusdienām.
Sastāvdaļas
- 2 mārciņas vistas stilbiņi
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes olīveļļas vai rapšu eļļas
- 1/2 tase miltu
- 1 1/2 tējkarotes kreolu garšvielu vai garšvielu sāls maisījuma
- 1/3 tase medus
- 1/4 tase brūnā cukura
- 4 ēdamkarotes citrona sulas
- 2 tējkarotes sojas mērces
Soļi, lai to panāktu
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F.
Ar vistas stilbiņiem nosusiniet ar papīra dvieļiem. Mētājiet tos pārtikas uzglabāšanas maisiņā ar miltu un kreola piedevu.
Izkausējiet sviestu ar olīveļļu; ielej to seklajā cepšanas traukā.
Cepšanas traukā sakārtojiet vistas stilbiņus, pagriežot tos kārtīgi ar sviesta maisījumu.
Cepiet vistu uzkarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes.
Katliņā virs vidējas uguns apvienojiet medu ar brūno cukuru, citronu sulu un sojas mērci. Samaisiet, lai sajauktu, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Ielejiet medus maisījumu virs vistas gabaliņiem un atgrieziet tos cepeškrāsnī. Cepiet 30 līdz 40 minūtes ilgāk, pagriežot vistas gabalus ik pēc 10 līdz 15 minūtēm.
Receptes tagi:
- cepta vista
- vakariņas
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
