Egle
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Karsts sviests rums ir iecienīts ziemas dzēriens, un tas ir neatvairāms. Tas ir gan salds, gan silts, kas ir tieši tāds komforts, kādu vēlaties gada aukstākajās dienās. Ir daudz veidu, kā padarīt šo populāro dzērienu, un šeit ir iekļauti divi varianti, no kuriem izvēlēties.
Galvenā recepte ir ļoti vienkārša, un to var izmantot, lai pēc brīža ātri sajauktu vienu vai divus karstus sviestus. Ja esat liels kokteiļa cienītājs vai plānojat to pasniegt viesībās, varat arī pagatavot lielu mīklas partiju. To var uzglabāt ledusskapī, tāpēc viss, kas jums jādara, ir ieliet, samaisīt un dzert!
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote sviesta (mīksts)
- 1 tējkarote brūnā cukura
- 1 domuzīme kanēļa (malta)
- 1 domuzīme muskatrieksta (malta)
- 1 domuzīme garšvielu (zemes)
- 1 šļakatas vaniļas ekstrakts
- 2 unces ruma (tumšs)
- 5 unces ūdens (karsts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Ielieciet sviestu, cukuru un garšvielas īru kafijas glāzes vai krūzes apakšā un labi samaisiet vai sajauciet.
Egle
Ielejiet rumu un papildiniet to ar karstu ūdeni.
Egle
Maisīt.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Pārliecinieties, ka jūsu ūdens ir karsts, bet ne vārāms. Ja ūdens ir pārāk karsts, tas var sabojāt dzēriena garšu. Padomājiet par to, kā pagatavot tēju un uzkarsēt ūdeni tā, it kā jūs uzvārītu tasi Earl Grey. Ja vēlaties, izmantojiet nedaudz vairāk vai mazāk sviesta. Ēdamkarote ir izplatīta, lai gan jūs to varētu izbaudīt nedaudz bagātīgāka ar 1 1/2 ēdamkarotes. Pielāgojiet garšvielas atbilstoši savai gaumei. Daži cilvēki dod priekšroku vairāk kanēļa vai muskatrieksta, bet citi nebauda garšvielu, tāpēc noteikti pielāgojiet to.
Cik spēcīgs ir karsts sviests rums?
Karsts sviests rums ir viegli pievienots dzēriens. Tā spirta saturu galu galā noteiks tas, cik daudz ūdens jūs ielejat. Ja precīzi mērāt 5 unces karsta ūdens un ielejiet 80 pierādītu rumu, dzēriena svars ir aptuveni 10 procenti ABV (20 pierādījumu). Neatkarīgi no tā, tas vienmēr būs tādā pašā diapazonā kā vīni.
Receptes variācijas
- Pagatavojiet mīklu: sajauciet kopā 3 tases brūnā cukura, 1/2 glāzes nesālīta sviesta, 3 ēdamkarotes medus, 1 ēdamkaroti ruma ekstrakta (vai 1/2 ēdamkarotes tumšā ruma), 1 ēdamkaroti vaniļas ekstrakta, 1 tējkaroti zemes muskatriekstu, 1 tējkaroti sasmalcinātu piparmētru, 1 tējkaroti malta kanēļa, izmantojot elektrisko maisītāju, līdz viss ir sajaukts. Tādējādi pietiks mīklas apmēram 25 porcijām. Uzglabājiet mīklu labi noslēgtā burkā ledusskapī, līdz tas nepieciešams. Pirmajam dzērienam tas būs gatavs pēc apmēram vienas stundas un labi notur dažas nedēļas. Lai pagatavotu dzērienu, krūzītei ielej šāvienu (1 1/2 unces) ruma, pievieno karsto karoti mīklas, pēc tam papildiniet to ar karstu ūdeni. Daudzi karstā sviesta ruma fani dod priekšroku mīklas formēšanai žurnālā. Tas ļauj viegli atdalīt vienu gabalu vienlaikus, kad vien vēlaties dzērienu. Lai to izdarītu, novietojiet mīklu uz aptinuma loksnes un izmantojiet to, lai izveidotu garu, apmēram 2 collu biezu rullīti. Aptiniet to cieši, ievietojiet to gaisa necaurlaidīgā traukā vai plastmasas rāvējslēdzēja maisiņā un uzglabājiet ledusskapī. Ja vēlaties viskiju, pārslēdziet un sajauciet karstu sviestu sautētu viskiju. Liela apjoma mīklas maisījums ir fantastisks Pašu, kad to papildina ar karstu ūdeni. Pilnībā izlaidiet šķidrumu, pievienojiet nedaudz krējuma, ja vēlaties, un jums būs silta, nomierinoša mošeja. Vienreizējas versijas gadījumā izveidojiet bezalkoholisko karstu sviestu "rumu", pievienojot 2 tējkarotes ruma ekstrakta.
Sarkanā karstā pokera sajaukšanas metode
Ja jūs meklējat jautru veidu, kā sajaukt karstu sviestu rumu, mēģiniet izmantot sarkano karsto pokeru. Karstums dabiski sakausē visas garšas, radot sulīgu, tvaikojošu dzērienu. Tas ir lieliski piemērots kempingam, un to var izmantot arī tumšā alus karamelizēšanai.
Tas prasa zināmu pacietību, tāpēc ejiet lēnām un parūpējieties, lai sevi neapdedzinātu. Turklāt, jo biezāks ir stikls, jo labāk; heftier alus krūzes ar rokturiem ir perfektas.
Izvēlieties tīru, biezu stieni un ļaujiet tai sēdēt ugunī, līdz tā ir sarkani karsta.
Noskalojiet visus pelnus un lēnām ielieciet to gatavajā dzērienā, uzmanoties, lai nepieskartos stiklam ar stieni, pretējā gadījumā tas saplīsīs.
Atstājiet to uz 10 vai 15 sekundēm, noņemiet stieni un izbaudiet karsto dzērienu.
Receptes tagi:
- ruma kokteilis
- amerikānis
- kritums
- dzēriens
