Deivida Bredlija fotogrāfija / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Ražība: 4-6 porcijas (4-6 porcijas)
Piepildīta ar pikantu labestību, šī Cajun grilētās kukurūzas recepte piedāvā daudzpusību jūsu sadarbības gaumei. Tos var grilēt, sagriezt šķēlēs un izmantot salātos, salsā, kā sānu vai kā daļu no krabju vārīšanās. Izvēle ir pilnībā jūsu ziņā. Pielāgojiet garšvielu daudzumu, lai tas atbilstu aukslējām.
Sastāvdaļas
- Noņemtas 4 līdz 6 ausis kukurūzas, miziņas un zīda
- 1/2 tase augu eļļas
- 3 ēdamkarotes Cajun garšvielu
- 3 ēdamkarotes malta sīpola
- 2 ķiploka daiviņas
Soļi, lai to panāktu
Notīriet kukurūzu, noņemot miziņas un zīdu. Ļauj kukurūzai iemērkt ūdenī līdz 2 stundām. Apvienojiet atlikušās sastāvdaļas bļodā un nolieciet malā.
Uzkarsē grilu uz vidējas uguns. Ievietojiet kukurūzas ausis uz grila un pagatavojiet 5 minūtes, pastāvīgi pagriežot. Gatavošanas laika pēdējās 5 minūtēs uzslaukiet Cajun maisījumu uz kukurūzas ausīm. Griezieties bieži. Kad kukurūza ir pagatavota un garšvielas apbrūnējušas, noņemiet no grila un pasniedziet.
Receptes tagi:
- kukurūza
- garnīrs
- cajun
- sadarbība
