Kā ēst spageti, piemēram, itāļu

Tas ir nepareizi

Kā ēst spageti: nepareizi !. © Kyle Phillips, licencēts About.Com

Itāļi aug, iemācoties šņorēt spageti, fettuccine un citus makaronus ar gariem bakstiem ap to dakšiņu zariem ar atkārtotiem plaukstas plaukstas un pirkstu švīpām, un, lai arī es neesmu itālis, tomēr pavadīju pietiekami daudz laika Itālijā, kad biju diezgan mazs. ka šādi rīkoties man vienmēr ir šķitis pilnīgi dabiski.

Tāpēc spageti dienas manā pamatskolā ārpus Filadelfijas vienmēr bija brīnuma avots.

Pirmkārt, tur bija mērce, kas veidota uz tomātu bāzes ar milzīgām kotletes - tālu no Boloņas mērces, kas mums bija svētdienās, un vēl tālāk no tomatoey pomarola, kas bija standarta ikdienas vasaras mērce.

Un tad bija veids, kā visi citi ēda savus spageti: Lielākā daļa bērnu vienkārši sakrāja makaronus ar dakšām, pacēla tos līdz mutēm un iebāza iekšā, un daudziem beidzās tas, ka viņi diezgan maz mājās valkāja savus kreklus. Citi, it īpaši meitenes, tā vietā sagrieza spageti ar nažiem un dakšiņām aptuveni sakodiena lieluma gabalos, un, kaut arī gala rezultāts bija daudz labāks, man tas šķita liels darbs.

Es vienkārši ēdu spageti, kā man vienmēr bija, un, lai arī daži mani klasesbiedri atzīmēja, ka es to ēdu savādāk, neviens mani neatdarināja.

Kas jums būs nepieciešams

Kā ēst spageti: sāciet makaronu virpināšanu pret bļodas sāniem. © Kyle Phillips, licencēts About.Com

Itāļu standarta izkārtojumā ir divas plāksnes, plakanas, ko sauc par piatto klavierēm, kuras paredzētas otrajam kursam ( Seconddo ), un sekla bļoda ar nosaukumu Piatto fondo, kas paredzēta primo , vai pirmajam kursam, kas parasti ir vai nu zupa, vai makaronu ēdiens.

Kaut arī varētu domāt par piatto fondo ir absolūta nepieciešamība pēc zupas un izvēles iespēja, tā ir tikpat svarīga makaroniem, īpaši garām šķipsnām, piemēram, spageti, linguine vai tagliatelle, jo tā piedāvā izliektu virsmu, pret kuru var saspiest dakšas zarus, kad viena šķipsnu savelk. uz viņiem.

Sāciet ar šķēpmetšanu, daži - ne pārāk daudz - šķipsnas pret bļodas sāniem

Pārvelciet pirkstus ar plaukstas locītavu

Kā ēst spageti: turpiniet griezt dakšiņu. © Kyle Phillips, licencēts About.Com. Uzsitiet ar plaukstas locītavu un pārvietojiet pirkstus, lai pagrieztu dakšas asi, savijot makaronu šķipsnas ap zariem.

Skats no sāniem

Kā ēst spageti: turpiniet griezties… © Kyle Phillips, licencēts About.Com. Pirksti un plaukstas locītava, kad dakšas vārpsta ir pagriezusies par ceturtdaļu pagrieziena.

Pēdējo reizi apkārt

Kā ēst spageti: pēdējais pagrieziens. © Kyle Phillips, licencēts About.Com. Dakša atkal ir parādījusies, un spageti šķipsnas labi ietin ap zariem.

Sāciet dakšas pacelšanu

Kā ēst spageti: sāciet pacelt dakšiņu. © Kyle Phillips, licencēts About.Com. Kad esat iesaiņojis spageti ap dakšas zariem, sāciet to pacelt.

Ēst spageti tāpat kā itālim: izbaudi!

Kā ēst spageti: izbaudi !. © Kyle Phillips, licencēts About.Com. Un tur jums tas ir, spageti lieliski ietīti ap jūsu dakšas zariem. Nekādu putru un daudz baudu.