Miri Rotkovitz
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 glāze (4 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 168. lpp | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 17 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 glāze (4 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 168. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 14% |
| Piesātinātie tauki 2g | 9% |
| Holesterīns 1mg | 0% |
| Nātrijs 322 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 17g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 17% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 70 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Majonēze aizdod krēmīgu tekstūru un spīdīgu manieri, kas padara to par ideālu sviestmaižu garšvielu vai gaļu ceptām zivīm. Jūs varat arī pasniegt šo bērniem draudzīgo recepti kā iegremdēšanu. Burkāni, selerijas, jicama, redīsi, paprika vai čipsi to labi saderētu.
Jūs varat izmantot dakšiņu, lai samaisītu avokado un sajauktu izplatību, bet, ja jūs esat pēc super krēmīgas tekstūras, mēģiniet izmantot iegremdēšanas blenderi.
Sastāvdaļas
- 1 liels avokado (nogatavojies un mīksts)
- 1 ēdamkarote citronu sulas (svaigi spiestas)
- 1 ēdamkarote majonēzes
- 1 ķiploka daiviņa (mizoti, sasmalcināti un smalki sagriezti)
- 1/2 tējkarotes košera vai jūras sāls
Soļi, lai to panāktu
Pārgrieziet avokado uz pusēm gareniski. Noņemiet bedri. Lieciet avokado mīkstumu nelielā bļodā un labi samaisiet ar dakšiņu vai izmantojiet iegremdēšanas blenderi superkrēmīgas tekstūras iegūšanai.
Pievienojiet citrona sulu, majonēzi, malto ķiploku un sāli. Labi samaisa.
Nekavējoties pasniedziet vai atdzesējiet, pārklājot, hermētiskā traukā, pirms piedāvājat ar sagrieztiem dārzeņiem (burkāniem, papriku, ziedkāpostu utt.), Krekeriem vai pitas maizi.
Atlikumus ledusskapī vienu līdz divas dienas var uzglabāt hermētiskā, pārklātā traukā, taču ņemiet vērā, ka vislabāk to baudīt tajā pašā dienā, kad tas tiek pagatavots, jo oksidācijas dēļ maisījums kļūs brūns.
Sviestmaižu idejas
Pievienojiet nedaudz zing jūsu nākamajai tunča kausējumam, ar šo avokado izplatību izklājot pāris šķēlītes kraukšķīgas skābās maizes maizes. Augšā ar tomātu šķēlītēm, kausiņu ar Dižonas sinepēm uzlabotajiem klasiskajiem tunča salātiem un asu Čedaras sieru.
Vai jūs rīkojat ballīti? Izmēģiniet riff uz tējas ballītes klasiku un tirgojiet sviestu savās gurķu sviestmaizēs, lai iegūtu šo krēmīgo avokado izplatību. Izmantojiet baltmaizi vai pumpernickel, plāni sagrieztus gurķus un svaigas bazilika lapas.
Divreiz samaziniet avokado nākamajā zivju tako partijā. Izkaisiet siltas kukurūzas tortiljas ar krēmveida avokado kārtu un pēc tam pievienojiet grilētu mahi-mahi, grouperu vai snapperu un augšpusē ar salsu, guakamolu vai kubiņos sagrieztu avokado un skābo krējumu.
Vai jums ir krūšu kurvis? Pasniedziet to sviestmaizes stilā: sasmalciniet ciabatta ar krēmīgu avokado kārtu, pievienojiet plānas krūšu šķēles, sauju mazuļu arugulas, sagrieztus romu tomātus un sarkanos sīpolus.
Receptes tagi:
- avokado
- avokado izplatība
- amerikānis
- ballīte
