Egle
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 217 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 12 g | Ogļhidrāti |
| 8 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 217 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 2g | 12% |
| Holesterīns 212 mg | 71% |
| Nātrijs - 104 mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 8g | |
| Kalcijs 76 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Bagātīgs svētku ēdiens, piemēram, eggnog, ir iecienīts dzēriens Ziemassvētku ballītēs un citās svētku salidojumos. Lieliskā eggnog noslēpums ir kvalitatīvas sastāvdaļas, un tam nav jābūt grūti pagatavojamam. Lai gan ir daudz eggnog recepšu, šī brendija eggnog ir viena no vienkāršākajām. Ar tādu pašu piepūli, kādu jūs ieliekat jebkurā citā kokteilī, gardā glāze rupjības būs gatava baudīšanai dažās minūtēs.
Lai iegūtu šo recepti, jums būs vajadzīgas tikai četras sastāvdaļas un kokteiļu kratītājs. Tas ir ļoti līdzīgs eggnog, ko jūs varētu nokļūt bārā, ar perfektu brendija līdzsvaru un apmierinošu krēmīgumu. Jūs atradīsit, ka tas pārspēj gandrīz jebkura iepriekš sagatavota eggnog garšu, ko varat iegādāties arī veikalā. Kas zina, tas pat var dažus pretiniekus nogādāt “nog” pusē.
Sastāvdaļas
- 1 unces brendija
- 1 1/4 unces piena
- 1/2 unces vienkārša sīrupa
- 1 olas dzeltenums
- Dekorē: rīvētu muskatriekstu vai kanēli
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Kokteiļu kratītājā apvienojiet brendiju, pienu, vienkāršo sīrupu un olu dzeltenumu. Sauss krata bez ledus.
Egle
Piepildiet kratītāju ar ledu, pēc tam enerģiski krata apmēram 30 sekundes, lai nodrošinātu, ka ola ir labi sajaukta.
Egle
Izkāš vecmodīgā vai kokteiļa glāzē.
Egle
Kā rotājumu pievienojiet domāta rīvētu muskatriekstu vai kanēli.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Lielākā daļa brendiju pagatavos garšīgu eggnog. Paturiet prātā kvalitāti un tomēr pārāk nekautrējieties. Lielisks eggnog ir pelnījis jauku brendiju, un visos cenu diapazonos ir pieejamas labas iespējas. Ir svarīgi, lai jūs lietotu svaigu olu. Vienkārši ievietojiet to glāzē ūdens, lai pārbaudītu olu svaigumu. Ja olšūna peld, izmetiet to, jo tas nozīmē, ka olšūna ir pārāk veca. Jebkuram olu kokteilim izmantojiet tikai olas, kas atrodas apakšā. Tas nodrošinās vislabāko degustācijas dzērienu un samazinās salmonellu risku.Ja jums patīk, varat izmantot olu dzeltenuma aizstājēju, lai gan īsta ola tomēr rada vislabāko degustācijas eggnog saturu. Kratot dzērienus ar olām, vislabāk ir veikt divas atsevišķas kārtas kratīšana. Sākot ar sausu kratīšanu, pēc tam pievienojot ledu un kratot ilgāk un intensīvāk nekā parasti, tas nodrošina dzeltenuma sadalīšanos un kārtīgu sajaukšanos ar pārējām sastāvdaļām. Ja rokas var sāpēt, tas liecina par labu satricinājumu.
Receptes variācijas
Brendijs ir viena no tradicionālajām eggnog bāzēm, taču tā nav vienīgā iespēja. Rums jau sen ir iecienīts, un daudzi viskiji arī rada jauku eggnog. Patiesībā šī recepte ir lieliski piemērota, lai izmēģinātu visus trīs dzērienus, lai redzētu, kuri jums patīk visvairāk. Jūs būsiet pārsteigti par atšķirībām, un eksperiments ir ļoti jautrs.
- Rumam pielīp ar novecojušiem vai zelta rumiem. Baltie rumi mēdz apmaldīties sajaukumā, un ar garšvielām bagātie rumi dažiem dzērājiem var būt par daudz garšvielu. Tas jo īpaši attiecas uz gremošanas traucējumiem. Šis ir vēl viens stāsts. Katrs stils un katrs zīmols jūsu eggnog izveidos atšķirīgu garšas profilu. Burbonu, rudzu viskiju un sajauktu Kanādas viskiju dod priekšroka, bet nedrīkstam atlaist īru viskiju.
Cik spēcīgs ir šis Eggnog?
Eggnog ir reputācija, ka viņš svētku atvaļinātājus iegūst mazliet par padomu. Tas var būt saistīts ar pārāk daudz vienas glāzes izdzeršanu vai saimnieka pārtēriņu. Patiesībā šī konkrētā recepte ir salīdzinoši viegla, un tās spirta saturs samazināsies ap 14 procentiem ABV (28 pierādījums). Tas ir aptuveni tāds pats kā spēcīgākajiem vīniem, tāpēc nevainojiet eggnog.
Receptes tagi:
- Brendija kokteilis
- brendijs vai rums eggnog
- amerikānis
- Ziemassvētki
