Egle / Elizabete LaBau
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 60 želejas (60 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 11 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 2g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 60 želejas (60 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 11 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 3mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 2g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 1mg | 0% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šīs vienkāršās želejas konfektes var pagatavot, izmantojot gandrīz jebkuru sulu, ja vien tā ir sasprindzināta (ja nepieciešams). Mēģiniet pagatavot dažas dažādas šķirnes, lai tās pasniegtu kopā. Izmēģiniet arī dažādu formu pagatavošanu, kā arī želeju ripināšanu cukurā un atstāšanu vienkāršu.
Sastāvdaļas
- 4 ēdamkarotes aromatizēta želatīna
- 2/3 tase augļu sulas (saspringta, jūsu izvēle)
- 6 ēdamkarotes cukura
- 4 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa
- Pēc izvēles: pārtikas krāsviela
- Pēc izvēles: superfinants cukurs
Soļi, lai to panāktu
Sagatavojiet 6 collu pannu, viegli to samitrinot ar ūdeni.
Ievietojiet želatīnu 4 ēd.k. ūdens, lai mīkstinātu apmēram 5 minūtes.
Ievietojiet sulu, cukuru un kukurūzas sīrupu vidējā katliņā uz vidējas uguns. Maisa, līdz cukurs izšķīst.
Iemaisa želatīnu un turpina maisīt, līdz želatīns izšķīst.
Šajā brīdī, ja vēlaties, pievienojiet pārtikas krāsvielu.
Ielejiet sagatavotajā pannā un atstājiet, līdz tas ir pilnībā iestatīts.
Kad tas ir iestatīts, pagriezieties no pannas un ar asu nazi vai sīkfailu griezēju sagrieziet vēlamajās formās.
Želejas pēc vēlēšanās var sarullēt īpaši smalkā cukurā vai pasniegt vienkāršā veidā.
Receptes tagi:
- Konfektes
- deserts
- amerikānis
- Halovīni
