Izmēģiniet dažas no šīm sviestmaižu receptēm, lai nākamās pusdienas būtu aizraujošas!
-
Klasiskā itāļu valodas apakšrecepte
Grilēts siers
Ikvienam patīk pilnībā piekrauts itāļu gaļas izstrādājums, kas pilnībā iepakots ar itāļu gaļu, sāļiem sieriem, svaigiem veģetiem un aromātiskiem mērcēm - kāpēc gan nemēģināt pašam pagatavot sevi, lai pusdienu laiku padarītu aizraujošāku!
Padomi:
- Atkarībā no tā, cik izsalcis jūs esat, šī biezā aromātiskā sviestmaize var pabarot pat 2 vai 4 cilvēkus. Tā kā šī sviestmaize atrodas, aromāti laika gaitā sāk mīkstināties un laika gaitā padara to aromātiskāku. Ja jūs gaidat to ēst, pārliecinieties, ka to cieši aptinat miesnieka vai vaska papīrā, lai sastāvdaļas paliktu lipīgas un sviestmaize nekļūtu slapja. Vai jums nav šo precīzo sastāvdaļu uz rokas? Neuztraucies! Jebkuras itāļu sastāvdaļu variācijas darīs. Eksperimentējiet ar dažādu pusdienu gaļu sajaukumu, lai redzētu, kas jums patīk vislabāk. Mēģiniet izmantot dažādas dārzeņus un sierus, piemēram, jauko sālījumu y giardiniera ar svaigu mocarellu vai grauzdētus sarkanos papriku ar asiago sieru.
-
Pikants taju vistas salātu iesaiņojums ar sezama zemesriekstu mērci
Grilēts siers
Šie pikantie Taizemes vistas salāti ir lieliska aromātiska un veselīga alternatīva tipiskajām smago majonu vistas salātu receptēm. Ar zemesriekstu pārsmalcinātību sezama zemesriekstu mērce ir piepildīta ar aromātu un rada pārsteidzošu mērci vistas bez ietīšanas. Garšaugi sviestmaizei rada negaidītu svaiguma popu, kamēr Šrirača pievieno garšvielu piedevu. Un, ja jums nepatīk karstums, atstājiet Sriracha un čili un tā vietā pievienojiet laima sulas šļakatu.
Šeit ir daži padomi, kā padarīt šo sviestmaizi vēl satriecošāku:
- Ja jums nav rokas vistas uz rokas, mēģiniet vārīt divas krūtiņas un sasmalcināt tās ar dakšiņu.Neēdiet gaļu, bet tomēr vēlaties izmēģināt šo sviestmaižu iesaiņojumu? - neuztraucieties! Mēģiniet samainīt sviestmaizi ar rūdītu, grilētu tofu vai sagrieztu ziedkāpostu.Ja jums nav laika sezama zemesriekstu mērci gatavot ar rokām, vienkārši nopērciet veikalā iesaiņoto šķirni, nogaršojiet to un noformējiet ar svaigu kaļķi sula, kokosriekstu piens vai saldo čili mērce.
-
Karesē sviestmaize ar tomātiem, mozzarella un svaigu baziliku
Grilēts siers
Kaprēzes sviestmaize ir klasiska itāļu veģetārie ēdieni, kas ir pildīti ar pilnu garšu, vienlaikus ir arī ļoti viegli pagatavojami. Izgatavots ar biezām svaigas mocarellas šķēlītēm, saldajiem itāļu tomātiem, bagātīgu īpaši neapstrādātu olīveļļu, tangālo balzamiko glazūru un zālaugu baziliku, nav pārsteigums, ka šīs sviestmaizes slava ir padarījusi to ASV.
Padomi:
- Ja jūs saņemat šo sviestmaizi Itālijā, tas, visticamāk, tiek pagatavots ar bifeļu mozzarella. Lai arī parastā mocarella joprojām dara brīnumus uz šīs sviestmaizes, bifeļu piens sieram piešķir papildu aromāta burtu. Ja jūs savā dzīvesvietā nevarat atrast bifeļu mozzarella, neuztraucieties, jūs joprojām varat izmantot svaigu mozzarella - vienkārši pārliecinieties, ka jūs neizmantojat apstrādātu, zemu mitruma šķirni.Vai jums nav balzamiko glazūras uz rokas? Neuztraucieties! Jūs varat vai nu pasūtīt, vai arī izmantot parasto balzamiko etiķi, vai arī pagatavot dažus, pievienojot 1/2 glāzes balzametiķa ar 1/4 glāzes ābolu sulas un vārot to uz leju, līdz tas pārvēršas biezā sīrupā. Personīgi man patīk abas versijas vienādi un faktiski to pārslēdzu atkarībā no tā, vai pusdienās vēlos nedaudz vairāk skābuma (vienkāršs balzametiķis) vai saldumu (balzamiko glazūra). Garšvielas - neaizmirstiet sālīt un piparot savas sastāvdaļas! Tas ir super svarīgs solis, kas padarīs jūsu sviestmaizi super aromātisku un garšīgu!
-
The Cemita - Pueblan stila meksikāņu mīkstās cūkgaļas sviestmaize
The Cemita - meksikāņu Cemita sviestmaize. Grilēts siers
Šīs Cemita recepte - Pueblan stila meksikāņu mīkstās cūkgaļas sviestmaize ir ārpus šīs pasaules!
Līdzīgi kā torta, Cemita ir meksikāņu sviestmaize, kas nāk no Meksikas Pueblas reģiona. Parasti pildīta ar ceptu gaļu, avokado, queso, čipotiem un sarkano mērci, šī sviestmaize ir īpaši universāla, vienlaikus arī ļoti garšīga.
Tātad, no kurienes cēlies nosaukums? Cemita savu nosaukumu iegūst no bulciņas veida, kurā šī sviestmaize tiek pasniegta. Cemita parasti tiek pagatavota no olu mīklas, un, kad cepta, to papildina ar sezama sēklām. Daži cilvēki izkaisa maizi, lai labāk turētu sastāvdaļas, bet es labprātāk maizi nosmērēju, izveidojot biezāku virsmu, lai sviestmaize labāk paliktu kopā.
-
Kazas siers, rozmarīna šķiņķis, ābols un medus sviestmaize ar svaigu sarkans
Grilēts siers
Šis kazas siers, rozmarīna šķiņķis, ābols un medus sviestmaize ar svaigu arugula ir lielisks veids, kā padarīt jūsu pusdienu kasti aizraujošāku!
Šī garšīgā franču stila sviestmaize ar rozmarīna šķiņķi, kazas sieru, ābolu, citronu un arugula ir salda, sāļa, pikanta un kraukšķīga, un tā padara perfektu pusdienu ēdienu.
Padomi un ieteikumi:
- Neēd gaļu? Iemīļojiet šķiņķi un pievienojiet vēl ābolu šķēles un vairāk kazas siera drupatas. Vai arī mēģiniet pievienot grauzdētus burkānus, sautētus grauzdētus butternut ķirbjus vai marinētas bietes negaidīta burvības uzliesmojuma dēļ! Vai vēlaties mazāk ogļhidrātu, bet tomēr visu šo maizes-labestības? Mēģiniet izsvītrot sviestmaizes iekšpusi. Tas ne tikai samazina ogļhidrātus, bet arī palīdz visām sastāvdaļām palikt iesaiņotām uz sviestmaizes, tāpēc nekas neizkrist, ēdot to. Vai arī mēģiniet sagrabināt maizi visu kopā un sajaukt visas sastāvdaļas salātu traukā skaistām pusdienām bez vainas. Šī sviestmaize ir lieliski piemērota piknikiem, pusdienu kastēm vai pat kā ēstgribu ballītēm! Lai šo sviestmaizi pārvērstu par krāšņu kraukšķīgu ēstgribu, sagriežot bageti monētās un tos grauzdējot, pēc tam katru kārtu papildinot ar la ābolu šķēlīti, nelielu šķiņķa gabalu, kazas siera drupatas un ar olīveļļu papildinātu svaigu arugula lapu, citrona, kā arī sāls un pipari.
-
Visu laiku labākā bioloģiskā Turcijas Bacon Ranch sviestmaizes recepte
Grilēts siers
Lai gan jūs varētu domāt, kāpēc gan apnikt pagatavot šo visu laiku labāko bioloģisko tītara speķa rančo sviestmaizi. mājās tas ir klasisks deli skavas, ko es varu iegūt jebkurā laikā un vietā. Bet pagaidiet, padomājiet par to šādā veidā: gatavojot mājās, iegūstot vietējas, svaigas un organiskas sastāvdaļas, jūs varat izveidot sviestmaizi, kas ne tikai garšo labāk nekā jūsu vietējā bodega štāpeļšķiedra, bet arī jūs veidojat sviestmaize, kas ir labāka nākotnei.
Manā šīs sviestmaizes versijā ir organiski kūpināts tītars, mūsu vietējā miesnieka speķis, organiskais provolons, kas iegūts no Viskonsinas, mājās gatavota sēta, maizes cepšanas maizīte un vietēji audzēti tomāti un avokado.
Vai vēlaties mazliet kaut ko papildus šai sviestmaizei? Lai pikantu vērpjot, mēģiniet savam fermai pievienot čipotu piparu pastu. Pārī to ar labām kartupeļu čipsiem, sālījumu un ledus aukstu ledus tēju.
-
Chimichurri kūpinātu vistas salātu sviestmaize ar grilētu kukurūzu un Peppadews
Grilēts siers
Pārbaudiet šo chimichurri kūpinātu vistas salātu sviestmaizi ar grilētu kukurūzu un peppadews sviestmaizi, ja jūs meklējat jaunu veidu, kā garšot vistas salātus! Šajā mutē dzirdinātajā versijā ir kūpināta vistas krūtiņa, kaislīgs chimichurri, svaiga grilēta kukurūza un peppadews.
-
Tradicionālā Kubas sviestmaižu recepte
Egle
Kubas sviestmaize ir pildīta ar sāļo cūkgaļu, bagātīgo Šveices sieru, dzeltenīgajām dzeltenajām sinepēm un kaislīgajiem diļļu marinējumiem uz karstas un kraukšķīgas kubiešu maizes.
Kopš esmu uzaudzis Tampā, varu jums pateikt, ka Kubas sviestmaize man ir zināma vēsture. Tas ir sāļš, sātīgs un piedauzīgs, un jums nav jādodas uz Tampu, Maiami vai Kubu, lai atrastu perfektu kubieti - ar šo vienkāršo un vieglo recepti jūs to varat pagatavot tieši mājās!
-
Salami, Mozzarella un grauzdētu sarkano piparu sviestmaize
Grilēts siers
Šī vienkāršā, bet aromātiskā itāļu sviestmaize ir pagatavota ar svaigu mocarellu, kaislīgu salami, saldu grauzdētu sarkano papriku, dinamiskām bazilika lapām un bagātīgu, sviesta olīveļļu.
Padomi:
- Izvēloties olīveļļu šai sviestmaizei, padomājiet par to kā aromāta sastāvdaļu, ne tikai par kaut ko, lai kaut ko apceptu. Meklējiet īpaši neapstrādātu olīveļļu no Itālijas, kas ir auksti presēta, lai garšas savienojumi būtu izturīgāki. Pārbaudiet arī datumu. Atšķirībā no vīna, kas ar vecumu kļūst labāks, olīveļļa vislabāk ir svaiga. Ja tas ir vecāks par diviem gadiem, noduriet to. Smaržojiet eļļu - ja jums ir augļu, piparu un zemes smaržas, jūs zināt, ka esat izvēlējies labu, aromātisku olīveļļu. Vai esat veģetārietis vai jums nepatīk salami? Mēģiniet to nomainīt pret ceptiem baklažāniem, ceptiem tempeh, prosciutto, šķiņķi vai cita veida gardēžiem. Patīk karsti? Mēģiniet nospiest sviestmaizi panini presē, lai šai garšīgajai sviestmaizei iegūtu citu garšīgu griezienu. Maizes kraukšķīgums ne tikai labi izspēlēs ar svaigas mocarellas stiepšanos, bet arī salami sildīšana palīdzēs atbrīvot dabiskās eļļas, kas aromātu padara vēl bagātīgāku un garšīgāku.
-
Kā pagatavot drausmīgu steiku Fajita Sub
Grilēts siers
Šī drausmīgā steika fajita apakšdaļa pat lielākajiem ēdājiem piešķirs peso. Kraukšķīgais steiks, kas tiek marinēts salsas verdē, tiek pagatavots un pievienots garšīgam karamelizēto sīpolu, dzeltenās paprikas, sarkanās paprikas, tomātu un meksikāņu garšvielu maisījumam. Sviestmaize ir pabeigta ar spilgtu un samtainu meksikāņu krēmu, spilgtu un kaislīgu pico de gallo un svaigi spiestas laima sulas pārsprāgumu.
Vai nezināt, kāda ir atšķirība starp amerikāņu skābo krējumu un meksikāņu krēmu? Pēdējais ir daudz plānāks un sāļāks nekā amerikāņu skābais krējums un sava veida atgādina franču creme fraiche saīsinātu versiju.
-
Cepta vistas Kaprē sviestmaize ar trifeļu sinepēm
Grauzdētas vistas Kaprē sviestmaizes recepte. Grilēts siers
Klasiskā kaprese sviestmaize parasti tiek iepildīta ar svaigu mocarellas ķekaru, dažām tomātu šķēlītēm un saplēstu baziliku, kas pēc tam tiek ieziests ar olīveļļu un balzamiko etiķi, sāli un pipariem. Un, kaut arī šī sviestmaize nav tik slikta, lai sāktu, mēs izveidojām veselīgāku versiju, pasniedzot pilngraudu bageti un pievienojot olu sautējumu vistas olbaltumvielām šajā grauzdētajā vistas kaprīzes sviestmaizē.
Mēs olīveļļu aizstājām ar aromātiskām trifeļu sinepēm un balto balzamiko glazūru. Tradicionālā pilnpiena mocarellas tauku plātņu vietā mēs apmainām sīkas svaiga siera pērles, lai samazinātu taukus. Arugula sviestmaizei piešķir jauku piparīgu kodienu un pievieno ķekars vitamīnu, piemēram, A, K un C, kā arī folātu un kalciju. Tomāti ir ne tikai lielisks antioksidantu veids, bet arī pildīti ar likopēnu, kas palīdz novērst vēzi. Ne pārāk noplucis, vai ne?
-
Muffuletta sviestmaizes recepte
Grilēts siers
Ja esat kādreiz apmeklējis Ņūorleānu, esat pārliecināts, ka esat izmēģinājis autentisku smalkmaizīti. Un, ja jūs neesat bijis NOLA, tas nenozīmē, ka jums ir viena no labākajām sviestmaizēm valstī. Šī sezama sēklu bulciņu sviestmaize, kas ir sakrauta augstu un piespiesta, piedāvā slāņus uz skaistas mortadella, šķiņķa, salami, provolone un svaigas mocarellas slāņiem. Slavenais olīvu klājums ir pilns ar izcilu labestību un padara šo sviestmaizi vēl aromātiskāku.
-
Zemesriekstu sviests, gvajave + vienkāršo kvadrātu organisko olbaltumvielu iesaiņojums
Grilēts siers
Jaungada izšķirtspējai, lai tā būtu piemērota, nav jābūt grūti - it īpaši, ja jums ir daudz dažādu veselīgu, garšīgu un viegli olbaltumvielu iesaiņotu recepti. Šis sirsnīgais iesaiņojums ir pildīts ar garšīgām organiskām sastāvdaļām, ieskaitot mūsu iecienīto kokosriekstu vienkāršo kvadrātu stieni, svaigu banānu, gvajaves ievārījumu, bišu ziedputekšņus, vietējo medu, granolu un sāļo zemesriekstu sviestu.
Vai jūs zinājāt, ka "Bišu ziedputekšņi ir jaunās bites ēdiens un tajā ir aptuveni 40% olbaltumvielu. Tas tiek uzskatīts par vienu no dabai visbargākajiem ēdieniem. Tajā ir gandrīz visas barības vielas, kas nepieciešamas cilvēkiem. Apmēram puse no tā olbaltumvielām ir brīvo aminoskābju forma, kuru ķermenis ir gatavs lietošanai tieši ". (Mercola.com).
Un, ja jums nekad nav bijusi vienkārša kvadrātveida josla, tagad ir laiks to izmēģināt! Šajos batoniņos ir organiskās indijas, organiskās mandeles, organiskais medus, organiskais nesaldināts kokosrieksts, organiskā vaniļa, jūras sāls, un šie batoniņi dod jums tonnas šķiedrvielu, olbaltumvielu, E vitamīna un magnija.
Šis saldais un sāļais olbaltumvielu apvalks ir lieliski piemērots brokastīm vai pusdienām, un tam ir ļoti daudz lielisku ieguvumu veselībai, kas ļaus jums justies piepildītam un apmierinātam.
-
Veģetārie karijoto "vistas" salātu sviestmaižu recepte
Grilēts siers
Apmainot vistas gaļu ar aromātisko kurkumu un ar ķimenēm apgrauzdētu ziedkāpostu, šī klasiskā kraukšķētā vistas salātu sviestmaizes recepte tiek izgudrota kā garšīgs veģetāriešu iecienītais ēdiens. Neesi ziedkāpostu cienītājs? Mēģiniet izmantot to pašu garšvielu recepti, kas aprakstīta zemāk attiecībā uz grauzdētiem saldajiem kartupeļiem, grilētu tofu vai drupinātu tempeh.
-
Labākais veģetārietis Hummus un marinēts dārzeņu sviestmaize
Grilēts siers
Šis vienkāršais un garšīgais hummus un marinēto dārzeņu sviestmaize ir nekas cits kā garlaicīgs!
Atvadieties no nedzīvajiem mīļajiem dārzeņiem un sāciet pildīt slodzi ar šīm viegli sasmalcinātajām marinētajām veģetēm, dažiem garšvielām saturošiem hummiem un kraukšķīgiem, svaigiem produktiem. Šīs veggies ir tikai mans ieteikums un personīga izvēle, taču jūtieties brīvi izmēģināt pārslēgt veggies, lai izveidotu sviestmaizi, kas ir pilna aromātu un sakapāta, pilna ar vitamīniem un barības vielām.
Vārds gudrajiem - marinēto biešu un humma kombinācija kopā izskatās satriecoši - gandrīz kā māksla -, taču tie arī padara šo sviestmaizi par super nekārtīgu, tāpēc noteikti izmantojiet papīra salocīšanas paņēmienu, lai sviestmaizi turētu kopā.
Un jā, kā jūs varētu iedomāties no liekās sālījumu sulas un hummus, jūs, iespējams, arī nevēlaties, lai šī sviestmaize visu dienu sēdētu ledusskapī.
-
Vistas, mozzarella un avokado sviestmaize
Grilēts siers
Šī vistas, mozzarella un avokado sviestmaize ir uz kliņģera bulciņas, un tajā ir plānās šķēlēs sagriezta vistas gaļa līdzās avokado, apelsīnu tomāti, pikanti marinēti sarkanie sīpoli, svaiga mocarella un medus dijonas sinepes.
-
Karija vistas salātu sviestmaižu recepte
Grilēts siers
Šī izturīgā un aromātiskā karija vistas salātu sviestmaize ir izgatavota no grieķu jogurta un majonēzes maisījuma, tāpēc tai ir daudz gaišāka garša un vairāk ieguvumu veselībai nekā jūsu tipiskajiem kaloriju pildītajiem vistas salātiem. Grieķu jogurts ne tikai nodrošina patīkamu un sakoptu kodienu, bet arī ir pilns ar probiotikām un dzīvām kultūrām, kas palīdz gremošanu un paātrina vielmaiņu.
Mēs iesakām izmantot šos karija vistas salātus kā sviestmaizes recepti starp divām grauzdētām ķirbju bageļa šķēlītēm (lai iegūtu saldu piegaršu), Sriracha pilienu (karstumam), dažus gurķus (kraukšķībai un visbeidzot, sauju kāpostu) lapas (lai iegūtu papildu labumu veselībai), bet jūtieties brīvi izmantot to uz jebkura trauka, kas jums rūpējas!
-
Turcija un Hummus Sandwich
Biešu hummus ir šīs veselīgās tītara sviestmaizes zvaigzne. Tā ir skaista un dinamiska rozā nokrāsa, salīdzinot ar tās veselīgajām attiecībām. Bietes ir piepildītas ar dažādām barības vielām un šķiedrām, kas tikai dažu stundu laikā var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, cīnīties ar iekaisumu un vēzi, kā arī uzlabot imūnsistēmu. Sajaucot grauzdētās bietes ar aunazirītēm, kas pildītas ar veselīgām šķiedrām, olbaltumvielām, barības vielām un vitamīniem, ieguvumi veselībai turpina palielināties.
Krekinga pipari Turcija piepilda jūs ar vēl vairāk liesās gaļas olbaltumvielām, savukārt tomāti pievieno jauku veselīgu C, D vitamīna un folijskābes devu. Fetas siers ir lielisks kalcija avots, un mazuļu kāpostu kāposti ir superfabrikats, kas palīdz palielināt jūsu smadzeņu enerģiju, pateicoties zaļajam augstajam folātu līmenim. Un, lai arī maize jums, iespējams, nav tik laba, tā palīdz visu uzturēt kopā un padara to garšu vēl labāku!
Tikai brīdinājums - šī sviestmaize laika gaitā kļūst savdabīga, tāpēc, ja jūs mēģināt to pagatavot jau iepriekš, es ieteiktu lietot bageti vai citu maizes veidu, kas ir blīvāks, lai šķidrumi no sviestmaizes sastāvdaļām nerastos. t iesūcas maizē.
-
Pikantā burkāna Hummus veģetārā sviestmaize
Grilēts siers
Šai sviestmaizei ir mājās gatavots pikants burkānu humms, un tas ir viens no maniem jaunajiem iecienītākajiem veidiem, kā garšot šo klasisko aunazirņu izplatību. Nosmērējiet to uz grauzdētas daudzgraudu bulciņas un pievienojiet visus savus iecienītos kraukšķīgos dārzeņus, lai lieliski uzņemtu veģetāro sviestmaizi.
