mikedevlin / Flickr
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 3 tases mērces (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 68 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 3 tases mērces (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 68 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 423 mg | 18% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 52 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī aromātiskā bārbekjū mopa recepte jūsu krūškurvi piepilda aromātu un smēķēšanas laikā pievienos mitrumu. Padariet dienu pirms laika, lai garšas varētu labi sadedzināt.
Sastāvdaļas
- 1 12 unces / 350 ml alus
- 1/2 tase / 120 ml sidra etiķa
- 1/3 tase / 80 ml ūdens
- 1/3 glāzes / 80 ml vieglas eļļas (labi ir rapša)
- 1 mazs sīpols (kubiņos)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 ēdamkarote / 15 ml Vorčesteršīras mērces
- 1 tējkarote / 5 ml piparu
- 1 tējkarote / 5 ml sāls
- 1 tējkarote / 5 ml kajēnas
Soļi, lai to panāktu
- alus
- mērces
- dienvidu
- sadarbība
Sajauc visas sastāvdaļas mērces pannā uz lēnas uguns.
Pavārs, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
Noņem no uguns un ļauj 10-15 minūtes atdzist.
Mopu pār krūškurīti stundu stundu, līdz krūšturis ir pagatavots. Krūškurvja smēķētājā apmēram 225 grādi F / 110 grādi C notiks 1 līdz 1 1/4 stundas mārciņā.
Piezīme: Ja mērci pagatavojat pirms termiņa, pilnībā atdzesējiet mērci un pēc pagatavošanas glabājiet hermētiskā traukā ne ilgāk kā 5 dienas. Uzkarsējiet mikroviļņu krāsnī 1 minūti, lai to nedaudz uzsildītu. Izmantojiet, kā norādīts iepriekš.
Receptes tagi:
