Babett Lupaneszku / Stocksy United
Pirms kurināt grila jūsu piemājas bārbekjū, noteikti ielieciet dzesētāja krājumā kādu lielisku alu. Ir jautri izpētīt dažādās pieejamās gaumes un savienot tās pārī ar steiku, ribiņām, vistu vai visu citu, ko gatavojat, pat ja tas ir tikai daži karstmaizes vai burgeri.
Sākot no labi izstrādātām aliņām līdz atsvaidzinošam alus dzērienam un augļu alus līdz Oktoberfest, ja jūs meklējat jaunu brūzi vasaras salidojumiem, dodiet kādai no šīm pudelēm garšu.
-
Akmens IPA
Akmens alus darīšana
IPA cerība ir lielisks papildinājums jebkuram grilētam ēdienam, un tas nepaliks nepamanīts. Akmens IPA piedāvā ideālu garšas saderību ar char visu, sākot no steika līdz ribu plauktam.
Šis labi noapaļotais Kalifornijas alus ir prieks dzert karstā vasaras dienā. Tas ir piepildīts ar aromātu, ieskaitot jauku citrusaugļu mājienu, kas labi spēlē pret mīksto iesalu un rūgtumu, kas sasniedz perfektu 71 Starptautisko rūgto vienību (IBU). Arī 6, 9% alkohola pēc tilpuma (ABV) tas nav viegls.
-
Sawtooth Amber Ale
Kreisās rokas alus darīšana
No Kolorādo Left Hand Brewing Co ir iespaidīgs klāsts, no kura izvēlēties. Sawtooth Ale ir lieliska izvēle starp partijām un 5.3 ABV, tas ir tieši virs šīs ideālās sesijas alus atzīmes.
Šis dzintara ale ir tāds, kuru var baudīt katrs alus dzērājs. Tas nav pārāk kupls - tikai 27 IBU - un piedāvā lielisku kaļķu ar sausāku apdari, tāpēc tas ir gan sarežģīts, gan atsvaidzinošs. Šis līdzsvars padara to ideāli piemērotu pamata burgeram, bet tas ir arī baudāms ar grilētām zivīm vai jebkuru jaunu recepti, kuru jūs izmēģināt.
-
Dibinātāji Solid Gold
Dibinātāji alus darīšanas Co
Daudzi piemājas šefpavāri bauda ledus aukstu garu, kamēr viņi strādā pie grila. Lai gan jūs varat doties kopā ar kādu no lielajiem nosaukumiem, kāpēc gan nolikt savu dzesētāju ar kaut ko jaunu? Dibinātāji Solid Gold ir ideāls veids, kā pārtraukt šo rutīnu.
Šis zelta lageris paceļ vidējā amerikāņu alus garšu jaunos augstumos. Pie 4, 4 procentiem ABV un 20 IBU tas ir atsvaidzinošs, kraukšķīgs un tīrs, bet izstrādāts, lai atbilstu mūsdienu alus cienītāju prasībām. Ja jums patīk Visu dienu IPA, dodiet iespēju alus darītavas lasītājam.
-
Deschutes Black Butte Porter
Deschutes alus darītava
Karstā pēcpusdienā jūs, iespējams, divreiz domājat par tumša portera dzeršanu, taču tas ir viens no labākajiem stiliem jebkurai gaļai. Tas ir fantastiski līdzās dziļajam char, ko jūs meklējat zem grila uguns.
Galvenā izvēle šajā stilā nāk no Deschutes alus darītavas Bend, Oregon. Viņu melnais Butte Porter ir alus, par kuru jābrīnās, ar gardu šokolādes kafiju pret iesala krējumu. Pat ja jūs to nedzerat grilēšanas laikā, apsēžoties, mielasties atveriet pudeli.
-
Smuttynose vecs, brūns suns
Alus darīšanas uzņēmums Smuttynose
Šim alum ir salda karameļu bāze ar jauku cerību, kas sver tikai 29, 5 IBU. Tam ir arī patīkams riekstu uzturs, kas padara to par ideālu veģetāriem burgeriem vai jebkuriem mājputniem ar zāļu novārījumu.
-
Tauku riepu dzintara ale
Jauns Beļģijas alus darīšanas uzņēmums
Jebkurš no jūsu iecienītākajiem grilētajiem ēdieniem, kam ir lieliska bārbekjū marināde, ir ideāls tauku riepu papildinājums. Vēl viena štāpeļšķiedrām ASV alus tirgū, to ir ļoti viegli atrast, un tā ir bezgalīga izvēle, kad runa ir par grilēšanas sezonu.
Tauku riepa ir New Belgium alus darīšanas uzņēmuma vadošā alus darītava no Fortkolinsa, Kolorādo. Tā ir lieliska izvēle baudāmam iesala, apiņu, saldo, garšvielu un augļu līdzsvaram un garantētam baudītājam.
-
Ommegang Witte
Alus darītava Ommengang
Lieliski piemērots ribeye, grilētai zivij vai visam, ko vēlaties iemest smēķētājā, Ommegang Witte ir fantastisks atradums alus dzesētājā. Tā ir klasiskā beļģu asprātības un lieliska alus ēdiena interpretācija.
-
Paulaner Oktoberfest Märzen
Paulaner alus darīšanas grupa
Ja jūsu ēdienkartē ir pīnes, karstmaizes vai rezerves ribiņas, kas sagrieztas mājās gatavotā grila mērcē, Paulaner Oktoberfest Märzen ir lieliska izvēle. Tas ir klasisks dzintara alus no slavenas vācu alus darītavas, un tas noteikti būs tūlītējs trāpījums.
Šis brūvējums ir pieejams visu gadu ASV, un tam ir atsvaidzinoša kaisle, kas ir ideāli piemērota vasarai. Tas ir ideāls rūgtā un iesala līdzsvars, un to augstu vērtē alus pazinēji.
-
Kanaha blondīne Ale
Kona alus darīšanas Co
Alus ar zemu kaloriju daudzumu Kanaha Blonde Ale ir ideāla izvēle. Katrā pudelē ir tikai 99 kalorijas, un tā ir viegla, atsvaidzinoša un ideāli piemērota vasaras dienai.
Šī izlase nāk no Havaju salām Kona Brewing Co. Tai ir intriģējošs tropisko salu uzliesmojums, un tajā ir iekļauts īsts mango, lai tas iegūtu augļu kraukšķīgumu. Jūs noteikti vēlēsities pasniegt šo alu ar visiem grilētiem jūras veltēm, augļiem vai veģetāriem kebabiem.
-
Schlafly Aveņu Hefeveizens
Schlafly alus
Kad jūs domājat par augļu alu, ir grūti pārspēt Schlafly's Raspberry Hefeweizen. Īstas avenes tiek raudzētas tieši maisījumā, un tās ir ļoti vieglas, ar lielumu ABV 4, 1 procentu un tikai 16 IBU.
Brūvēts kā hefeweizen, tas izspēlē vācu tradīcijas par lielo kviešu alu. Tas piešķir tai pamatā esošo saldumu, kas lieliski izsmalcina ogas. Tas ir alus, kas kliedz vasaru un var lieliski papildināt jebkuru grila ēdienu, kā arī tradicionālos sānu ēdienus.
