Diāna Rattraija
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: Kalpo 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 1127. gads | Kalorijas |
| 49 g | Tauki |
| 113 g | Ogļhidrāti |
| 56 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 1127. gads |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 49g | 62% |
| Piesātinātie tauki 22g | 109% |
| Holesterīns 184 mg | 61% |
| Nātrijs 1097mg | 48% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 113g | 41% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 19% |
| Olbaltumvielas 56g | |
| Kalcijs 508mg | 39% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vistas un rīsu kastrolis ir ēdiens vienā traukā, kas lieliski piemērots aizņemtai ģimenei. Tas arī padara jauku ēdienu, ko ņemt līdzi uz vakariņām vai potluck pasākumu.
Pasniedziet šo vistas kastroli kopā ar mētātiem salātiem vai sagrieztiem tomātiem un siltiem rullīšiem vai cepumiem pasakainai aizņemtas dienas maltītei. Mēs sautējām vistas krūtiņas nelielā vistas buljonā, taču, lai padarītu to vēl ātrāku, jūs varat izmantot arī rotisserie vistu.
Sastāvdaļas
- 4 ēdamkarotes sviesta (sadalīts)
- 3 ēdamkarotes universālu miltu
- 1 tējkarote žāvēta lapu timiāna vai majorāna
- 1 glāze vistas buljona
- 1 glāze piena
- 2 tases kubiņos sagrieztas vistas
- 1/8 tējkarotes malto melno piparu
- Sāls, pēc garšas
- 2 tases vārītu rīsu
- 1 glāze saldētu zirņu un burkānu, kas vārīti tieši līdz konkursam
- 1/2 tase mīkstas smalkas rīvmaizes
- 1/2 tase sasmalcināta Čedaras siera
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Ieeļļojiet 2 ceturkšņu cepšanas trauku vai izsmidziniet to ar gatavošanas aerosolu, kas nav noturīgs.
Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē 3 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet miltus un timiānu un, maisot, vāriet 1 minūti. Pamazām iemaisa vistas buljonu un pienu, vārot un maisot, līdz sabiezē un kļūst gluds. Pievienojiet piparus, pēc garšas un pēc vajadzības pievienojiet sāli. Samaisiet vistu un atlieciet malā.
Cepšanas traukā izklājiet vārītus rīsus, pēc tam apkaisa ar vārītiem zirņiem un burkāniem. Karote vistas maisījuma virs dārzeņu slāņa. Pārkaisiet sasmalcinātu sieru virs vistas kārtas.
Izkausējiet atlikušo ēdamkaroti sviesta un mētājiet ar rīvmaizi, līdz drupatas ir kārtīgi pārklātas. Pārkaisiet drupatas virs siera kārtas.
Cepiet kastroli 20 līdz 25 minūtes, līdz karsta un burbuļojoša un viegli brūna.
Receptes tagi:
- Čedars
- vistas gaļa un rīsi
- vakariņas
- dienvidu
