Ja jūs esat tāds kā es, tad trauciņos nevarat iegūt pietiekami daudz ķiploku. Spēcīgs aromāts un aromāts ir tik daudzpusīgs, paskatieties tikai uz ēdieniem, kurus tas šeit iecienījis - no makaroniem un maizēm līdz sautējumiem un steikiem. Jūs nekad nenogurstat.
-
Cepeškrāsnī cepts ķiploks
Grauzdēti ķiploki. Getty
Veselu ķiploku sīpolu grauzdēšana ir vienkārša un garšīga metode, un saldās, mīkstās krustnagliņas var izmantot neskaitāmos veidos. Grauzdētas ķiploku krustnagliņas ir lielisks ēdiena piedevām, piemēram, grauzdēta vista, un tās var arī samaisīt un pievienot mērcēm un mērcēm.
Klasiskais veids, kā izbaudīt šīs karamelizētās krustnagliņas, ir vienkārši uzklāt uz kraukšķīgas maizes, nedaudz apkaisot ar sāli, un ēst tā, kā ir.
-
Klasiskā Gilroy ķiploku garnele
Gilroy ķiploku garneles. Getty
Šī recepte ir nosaukta Gilroy, Kalifornijā, kas pazīstama kā “pasaules ķiploku galvaspilsēta”. Tā ir vienkārša, ķiploku ķiploku klasika, kuras sagatavošana prasa tikai dažas minūtes.
-
Ķiploku garšaugu mezgli
Ķiploku mezgli. Getty
Ķiploku mezgli, kas silti no cepeškrāsns, ir debesīs un ir īstā lieta, ko pasniegt gandrīz ar visām itāļu iedvesmotajām vakariņām.
-
Ķiploku citronu garneles ar makaroniem
Citronu ķiploku garneļu makaroni. K. Kingslijs
Šī ķiploku garneļu recepte ir vienkārša, garšīga un tik viegli pagatavojama, ka tā ātri kļūs par vienu no jūsu ēdienreizēm. Šī ēdiena skaistums ir tāds, ka to var pasniegt daudzos veidos: tossed ar makaroniem, kā tas ir šeit, vai pār rīsiem, kuskusu. Šis sirsnīgais jēra gaļas sautējums, kas aromatizēts ar sarkano vīnu, ķiplokiem un zaļumiem, ir viegli pagatavojams un lieliski pasniedz tvaicēti kartupeļi vai nūdeles. Aptverto ēdienu gatavošanu varat veikt lēnā vārīšanās laikā virsū vai cepeškrāsnī, bet es dodu priekšroku krāsns vārīšanai, jo tā sautējumam piešķir unikāli bagātīgu krāsu, mirdzumu un aromātu. maize. Jebkurā gadījumā es pasniedzu šo ēdienu, tas vienmēr ir skāris!
-
Tvaicētas mīdijas tomātu-ķiploku buljonā
Tvaicētas mīdijas. Getty
Šīs gliemenes, kas peldētas ķiploku tomātu buljonā, ir debesu, un arī tās ir viena no visbudžeta ziņā visdraudzīgākajām jūras veltēm, kas mūsdienās pieejamas. Šis ēdiens rada garšīgu pirmo ēdienu vai vieglus vakariņus. Pasniedziet to ar kraukšķīgu franču maizi, lai iemērktu buljonā.
-
Steakhouse ķiploku sviesta recepte steiks
Egle
Nekas neliecina par to, ka kūstošais ķiploku sviesta kauliņš lēnām pazūd virs perfekti pagatavota steika! Šī viegli pagatavojamā ķiploku sviesta recepte ir lieliski piemērota steiku, karbonādes, vistas un pat jūras velšu receptēm. Ķiploku sviests glabāsies ledusskapī, un to var pagatavot jau labu laiku iepriekš.
-
Ķiploku marinētās sēnes
Egle
Brīdinājums: Šīs marinētās sēnes rada atkarību. Nav iespējams ēst tikai vienu, bet ir viegli pagatavot no tiem divkāršu vai trīskāršu partiju. Pasniedziet sēnes bļodā ar zobu bakstāmiem vai kā daļu no antipasto plāksnes
-
Grilētu ķiploku-citronu sānu steiku recepte
Grilēts sāns steiks. Getty
Fakša steiks ir salīdzinoši lēts gaļas izcirtnis, kas gūst labumu no marinēšanas. Citronu-ķiploku marināde gaļai piešķir garšu, kā arī darbojas kā mīkstinātājs. Turklāt zemāk esmu iekļāvis dažas marinādes variācijas, tostarp Āzijas ingveru, bārbekjū, svaigi ķiploku timiānu un pikantu sinepes.
