"Kirchherr, Jo" / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 717. lpp | Kalorijas |
| 58 g | Tauki |
| 15 g | Ogļhidrāti |
| 36 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 717. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 58g | 75% |
| Piesātinātie tauki 10g | 49% |
| Holesterīns 116 mg | 39% |
| Nātrijs 480 mg | 21% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 15g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 18% |
| Olbaltumvielas 36g | |
| Kalcijs 52 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ābolu pekanriekstu vistas salāti ir fanu iecienīta galveno ēdienu salātu recepte. Maigas vistas, kraukšķīgu pekanriekstu, pīrāgu ābolu un krēmveida medus sinepju mērces kombinācija ir fantastiska.
Tāpat kā visos vistas salātos, rotisserie vistas gaļas lietošana bieži dod vislabākos rezultātus. Lielākā daļa citu vistas gaļas gatavošanas metožu ne tuvu neatbilst šo pārtikas preču veikalu putnu konkursa rezultātiem. Vienīgi kaut kas ir par vistas grauzdēšanu uz iesma, kā rezultātā tiek iegūta vismaigākā un aromātiskākā gaļa. No putna noņemiet gaļu un sagrieziet to lielos gabalos.
Ja vēlaties, varat šo recepti divkāršot vai trīskāršot. Kad ir pieejams karsts vasaras laiks, nav nekas jaukāks par to, ka ledusskapī ir milzīga pasakainu ābolu pekanriekstu vistas salātu partija, kas ir gatava un gaida jūs. Vienkārši pievienojiet dažus maizes smalkmaizītes vai plātsmaizes, nedaudz ledus tējas vai baltvīna, un jums ir pasakains ēdiens, kurā ēdiens vispār netiek gatavots.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase majonēzes
- 3 ēdamkarotes medus sinepju
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- Sāls (pēc garšas)
- Svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- 3 tases vārītas vistas (sasmalcinātas)
- 1 Granny Smith ābols (sasmalcināts)
- 1 glāze mazu pekanriekstu
- 1/2 tase žāvētu ķiršu vai dzērvenes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Vidējā bļodā pēc garšas apvienojiet majonēzi, medus sinepes, citronu sulu un sāli un piparus.
Sajauciet vārītu vistu, sasmalcinātu ābolu, pekanriekstus un žāvētus ķiršus vai dzērvenes, lai tās pārklātu.
Pārklājiet un atdzesējiet salātus 1 līdz 2 stundas pirms pasniegšanas.
Izbaudi!
Padomi
- Uzglabāt visus salātu pārpalikumus, labi pārklāti, ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas. Pēc šīs ābolu pekanriekstu vistas salātu receptes varat gatavot pats savu vistu. Mēģiniet cept vistas krūtiņas uz kauliem vai bez tām, pergamenta papīrā vai lēnām sautējiet ūdenī, līdz tās tikai sasniedz 160 F. Kad gaļa pēc vārīšanas stāvēs, temperatūra paaugstināsies līdz 165 F, kas ir droša gala temperatūra vistas krūtiņas. Vai arī uz sava grila mēģiniet pagatavot veselu vistu; šim uzdevumam ir nepieciešams īpašs aprīkojums un instrukcijas. Šādā veidā jūs varat pagatavot lielas vistas partijas, ļaut gaļai atdzist, sagriezt to kubiņā, pēc tam uzglabāt saldētavā 2 glāžu porcijās, lai iegūtu tādas receptes kā šī.
Receptes tagi:
- ābolu
- ēdiens
- dienvidu
- atpakaļ uz skolu
